La Città della Pizza 2024: riparte il più grande Tour Italiano dedicato ai talenti della pizza
Vicenza, Torino, Milano, Bari, Napoli, Bologna le tappe dell’ottava edizione Candidature aperte a tutti i pizzaioli per le sei tappe di selezione in…
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«Enoturismo 4.0», il più completo manuale sul turismo del vino italiano «Nelle cantine italiane serve diversificare l’offerta, aprire nei weekend e più tecnologia»
È stato presentato oggi al Senato della Repubblica con la ministra Santanché Scritto a quattro mani da Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini…
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50 TOP PIZZA ASIA – PACIFIC 2024: THE PIZZA BAR ON 38TH A TOKYO SI CONFERMA LA MIGLIORE PIZZERIA DELL’AREA ASIA-PACIFICO
In seconda posizione Crosta Pizzeria a Makati, nelle Filippine. Terzo posto per RistoPizza a Tokyo. Il pizzaiolo dell’anno è Yuichi Ito, di Crosta…
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Finocchiona IGP. Crescita, Sfide e Sostenibilità
Nel 2023 la Finocchiona IGP conferma gli ottimi numeri del 2022 e rilancia: confermati i risultati positivi ottenuti nel 2022, evidenziando una robustezza…
Read MoreFederdoc accoglie con favore il voto odierno della Plenaria del Parlamento europeo sulla riforma della politica dell’UE sulle Indicazioni Geografiche e invita il Consiglio ad approvare la riforma nel prossimo mese di marzo.
Grazie all’impegno dei relatori del Parlamento europeo la politica sulle Indicazioni Geografiche risulta rafforzata anche alla luce del “pacchetto vino”, che salvaguardia le…
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PIZZA E WINE PAIRING: AVPN E AIS CAMPANIA INSIEME NELL’ARTE DELL’ABBINAMENTO
Il progetto presentato nel bellissimo Castello di Solfagnano, in Umbria Una collaborazione per fornire alle pizzerie e ai pizzaioli uno strumentoper creare i…
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50 TOP PIZZA: IL PROGRAMMA COMPLETO DEL 2024
Due grandi novità: la Classifica in America Latina e i Pizza Week in Spagna e a Milano Si preannuncia un 2024 globale per…
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Vinòforum 2024: Circo Massimo sarà il teatro della nuova edizione
La nuova location e molte altre novità presentate nel corso della conferenza stampa di Vinòforum Class Vinòforum Class è stata l’occasione per presentare…
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Vinòforum Class: il mondo del vino si incontra sullo sfondo del Circo Massimo
Lunedì 29 gennaio dalle ore 16.30 alle ore 22.30, presso GARUM, via dei Cerchi 87 – Roma Oltre 60 cantine tra le più…
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Vera Pizza Day sempre più no limits: tutto pronto per portare la Vera Pizza Napoletana in Antartide
Un Vera Pizza Day da record con 1.032.254 visualizzazioni da tutti e 5 i continenti Grande attenzione per la preview del progetto food…
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