50 TOP PIZZA ASIA – PACIFIC 2024: THE PIZZA BAR ON 38TH A TOKYO SI CONFERMA LA MIGLIORE PIZZERIA DELL’AREA ASIA-PACIFICO

In seconda posizione Crosta Pizzeria a Makati, nelle Filippine. Terzo posto per RistoPizza a Tokyo. Il pizzaiolo dell’anno è Yuichi Ito, di Crosta…

Read More

Finocchiona IGP. Crescita, Sfide e Sostenibilità

Nel 2023 la Finocchiona IGP conferma gli ottimi numeri del 2022 e rilancia: confermati i risultati positivi ottenuti nel 2022, evidenziando una robustezza…

Read More

Federdoc accoglie con favore il voto odierno della Plenaria del Parlamento europeo sulla riforma della politica dell’UE sulle Indicazioni Geografiche e invita il Consiglio ad approvare la riforma nel prossimo mese di marzo.

Grazie all’impegno dei relatori del Parlamento europeo la politica sulle Indicazioni Geografiche risulta rafforzata anche alla luce del “pacchetto vino”, che salvaguardia le…

Read More

PIZZA E WINE PAIRING: AVPN E AIS CAMPANIA INSIEME NELL’ARTE DELL’ABBINAMENTO

Il progetto presentato nel bellissimo Castello di Solfagnano, in Umbria Una collaborazione per fornire alle pizzerie e ai pizzaioli uno strumentoper creare i…

Read More

50 TOP PIZZA: IL PROGRAMMA COMPLETO DEL 2024

Due grandi novità: la Classifica in America Latina e i Pizza Week in Spagna e a Milano Si preannuncia un 2024 globale per…

Read More

Vinòforum 2024: Circo Massimo sarà il teatro della nuova edizione

La nuova location e molte altre novità presentate nel corso della conferenza stampa di Vinòforum Class Vinòforum Class è stata l’occasione per presentare…

Read More

Vera Pizza Day sempre più no limits: tutto pronto per portare la Vera Pizza Napoletana in Antartide

Un Vera Pizza Day da record con 1.032.254 visualizzazioni da tutti e 5 i continenti Grande attenzione per la preview del progetto food…

Read More

RICCARDO RICCI CURBASTRO RIELETTO ALL’UNANIMITA’ PRESIDENTE DI EFOW

A BRUXELLES SI E’ CONCLUSA L’ASSEMBLEA GENERALE EFOW Ricci Curbastro: faremo sentire la nostra voce durante le principali tappe dell’UE del 2024 e…

Read More

Giappone in Gioco by Gruppo Oishi Japanese Kitchen e Liscianigiochi

Il progetto che unisce divertimento e apprendimento per far conoscere le diverse culture culinarie ai più piccoli. Il ricavato aiuterà i bambini con…

Read More

Un calendario in latino per raccontare 12 mesi della Città Eterna con protagonisti i vini del Consorzio di Tutela Roma DOC

Roma e gli scorci più suggestivi della Capitale vissuti attraverso gli scatti di sei giovani Creator.Un biglietto da visita importante per accompagnare il…

Read More