Finocchiona IGP. Crescita, Sfide e Sostenibilità

Nel 2023 la Finocchiona IGP conferma gli ottimi numeri del 2022 e rilancia: confermati i risultati positivi ottenuti nel 2022, evidenziando una robustezza…

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PIZZA E WINE PAIRING: AVPN E AIS CAMPANIA INSIEME NELL’ARTE DELL’ABBINAMENTO

Il progetto presentato nel bellissimo Castello di Solfagnano, in Umbria Una collaborazione per fornire alle pizzerie e ai pizzaioli uno strumentoper creare i…

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50 TOP PIZZA: IL PROGRAMMA COMPLETO DEL 2024

Due grandi novità: la Classifica in America Latina e i Pizza Week in Spagna e a Milano Si preannuncia un 2024 globale per…

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Vera Pizza Day sempre più no limits: tutto pronto per portare la Vera Pizza Napoletana in Antartide

Un Vera Pizza Day da record con 1.032.254 visualizzazioni da tutti e 5 i continenti Grande attenzione per la preview del progetto food…

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È brasiliana la migliore pizzeria del 2023

Oltre mille pizzaioli da ben 56 nazioni hanno preso parte al contest più internazionale che ci sia dedicato alla regina degli impasti  Ad…

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Al via a Dolce Roma Fest: l’evento più atteso del mondo della pasticceria va in scena a Roma

Sabato 25 e Domenica 26 novembre presso Palazzo dei Congressi, Piazza John Kennedy 1, Roma È tutto pronto per dare il via al…

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Al via Cantine Aperte a San Martino 2023:  la festa del vino nuovo che unisce le cantine da nord a sud della Penisola

Da sabato 4 a domenica 12 novembre nelle cantine socie MTV Ritorna il tradizionale appuntamento del post-vendemmia che celebra l’autunno del vino con…

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All’italiana Enoteca La Torre Group la gestione dei servizi premium della manifestazione: 3 padiglioni, 6 cucine, 500 membri dello staff, 3500 pasti fine dining al giorno

Parte il countdown per l’edizione 2023 della Ryder Cup. Dal 29 settembre al 1° ottobre, la prima italiana del torneo animerà i magnifici…

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L’Associazione Verace Pizza Napoletana approva il forno rotante

L’ufficializzazione al pubblico e agli addetti ai lavori prevista nell’ambito del Bufalafest, in programma l’8 settembre a Napoli Antonio Pace, Presidente AVPN: “Un…

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TRAGUARDO STORICO PER I SALUMI DI TOSCANA E UMBRIA CHE OTTENGONO IL TANTO ATTESO RICONOSCIMENTO PER L’ESPORTAZIONE NEGLI USA

PUBBLICATO SUL FEDERAL REGISTER DEGLI USA L’AMPLIAMENTO DELLE REGIONI AUTORIZZATE ALL’EXPORT PER TOSCANA E UMBRIA. LA SODDISFAZIONE DEI CONSORZI DI FINOCCHIONA E PROSCIUTTO…

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