VitignoItalia 2024: l’Italia del Vino va in scena a Napoli

Da Domenica 2 a Martedì 4 giugno alla Stazione Marittima di Napoli, Molo Angioino – 80133 Il grande ritorno della manifestazione divulgatrice dell’eccellenza…

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Da Cultura e Sostenibilità molteplici spunti sul futuro dell’agroalimentare della Capitale

È andata in scena la mostra delle eccellenze enogastronomiche del territorio romano e laziale. Workshop, talk e degustazioni per valorizzare le produzioni tipiche…

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Roma Capitale del Vino e del Cibo Vinòforum 2024 dà spettacolo al Circo Massimo

A Roma da lunedì 17 a domenica 23 giugno Grande attesa per un’edizione che avrà come teatro uno dei luoghi più iconici al…

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La Città della Pizza 2024 va di scena a Napoli, città culto della regina dei lievitati

Le selezioni del concorso nazionale dedicato alla pizza continuano nel meridione La sede AVPN ospita la penultima tappa del tour nazionale dedicato alla…

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PIZZA WEEK – SPAIN EDITION 2024, 11 – 18 MAGGIO: UNA SETTIMANA DI EVENTI NELLE MIGLIORI 52 PIZZERIE SPAGNOLE GARANTITE DA 50 TOP PIZZA

La lista completa e il programma Dall’11 al 18 maggio le migliori pizzerie di Spagna saranno impegnate nel Pizza Week – Spain Edition…

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50 TOP PIZZA EUROPA 2024: NAPOLI ON THE ROAD A LONDRA È LA MIGLIORE PIZZERIA IN EUROPA PER IL 2024

Seconda Sartoria Panatieri a Barcellona. Terzo gradino del podio per Via Toledo Enopizzeria a Vienna. Ricca di emozioni la serata di Madrid presentata…

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Cultura e Sostenibilità: le eccellenze enogastronomiche capitoline si raccontano

Da Venerdì 17 a Domenica 19 Maggio presso The Building Hotel – Via Montebello 125, a Roma. Incontri, Workshop e Talk per la…

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A ROMA I GRANDI BIANCHI ITALIANI DA INVECCHIAMENTO

Ideata e organizzata da Cucina & Vinila seconda edizione di Berebianco racconta 150 etichette sabato 25 maggio al The Westin Excelsior Hotel in…

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Cantine Aperte 2024 è alle porte: centinaia di cantine per un fine settimana all’insegna del bere bene

Sabato 25 e Domenica 26 maggio nelle cantine di tutta la Penisola In tutta Italia si festeggia la grande festa dell’enoturismo tra degustazioni,…

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Istituto Grandi Marchi: quarto mandato per Piero Mastroberardino alla guida del gruppo

Confermati i vertici dell’Istituto. Consolidamento e divulgazione del vino italiano di qualità al centro del programma degli Organi di Governo del Gruppo. Annunciate…

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Vincono la tappa barese de La Città della Pizza e accedono alla finale: Francesco Pellegrino di Levante eat pizza – Altamura (BA) e Giuseppe Piscitelli di Super Santos Pizza – Trani (BT) 

Si chiude, con grande successo, la prima tappa nel sud della Penisola de La Città della Pizza Il Tour proseguirà a Napoli (20…

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OlivitalyMed: presentato il programma della tre giorni. Il mondo dell’extravergine si dà appuntamento al Castello di Rocca Cilento

Presentazione ufficiale a Napoli, presso la Regione Campania, Via Santa Lucia 81 Aziende italiane e internazionali, un fitto calendario di masterclass e convegni,…

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I Consorzi di tutela del Pecorino Toscano DOP e della Finocchiona IGP insieme alla Fiera Cibus 2024: Un’esperienza di sapori autentici della Toscana.

La rinomata Fiera Cibus 2024 sarà testimone di un’inedita collaborazione tra due eccellenze toscane: il Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP e il Consorzio…

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A Corato (BA) la quarta tappa de La Città della Pizza 2024: al via le selezioni nel sud Italia

Le selezioni nazionali proseguono in Puglia Dopo la tappa barese, sarà la volta di Napoli (20 maggio) e Bologna (27 maggio), obiettivo l’attesissima…

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Trionfale al Femminile: il festival multidisciplinare sulla creatività femminile

Da venerdì 10 a domenica 12 maggio 2024 presso la Terrazza del Mercato Trionfale, Via Andrea Doria, 41, Roma Parte il countdown per…

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OLIVITALY MED: TRE GIORNI DEDICATI ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA IN UNO SCENARIO INDIMENTICABILE

Presso il Castello di Rocca Cilento (Salerno) da sabato 4 a lunedì 6 maggio Convegni, masterclass, degustazioni dedicati al prodotto principe della Dieta…

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Consorzio Roma Doc a Vinitaly 2024: i vini capitolini sotto i riflettori delle giornate veronesi

Forte interesse riscontrato da stampa e operatori del trade, cresce sempre più l’attenzione dei player internazionali per il Consorzio dei vini della Capitale…

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50 TOP PIZZA LATIN AMERICA 2024: LEGGERA PIZZA NAPOLETANA A SAN PAOLO IN BRASILE È LA MIGLIORE PIZZERIA DELL’AMERICA LATINA

Al secondo posto QT Pizza Bar, a San Paolo, in Brasile. Terzo posto per Ti Amo, a Buenos Aires, in Argentina. Il pizzaiolo…

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LEGGE MASSARI: “BELLA INIZIATIVA, MA DIMENTICA IL MONDO DELLA PIZZA”

Presa di posizione dell’Associazione Verace Pizza Napoletana in merito all’istituzione del premio“Maestro dell’arte della cucina italiana” C’era attesa per la presentazione del DDL…

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Bruno De Rose di Pizzeria Aqua e Farina (MI) e Andrea Bongi di Pizzeria Centrale – Pontassieve (FI)  i vincitori della tappa milanese de La Città della Pizza

Conclusa la terza tappa di selezione a Milano, La Città della Pizza 2024 prosegue la ricerca di nuovi talenti dell’arte bianca in giro…

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L’Azienda Agraria Viola sul primo gradino del podio

Presentato a Perugia Ercole Olivario 2024, il concorso dedicato al meglio dell’Olio Evo tricolore Grande successo per l’azienda umbra con il Colleruita DOP…

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Roma Doc a Vinitaly 2024: il vino della Capitale si racconta a Verona

Da domenica 14 a mercoledì 17 aprile a Verona, Padiglione Lazio Incontri e degustazioni vis à vis tra il passato, presente e futuro…

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La Città della Pizza, terza tappa a Milano: tutto pronto nel capoluogo meneghino per ospitare i 25 talenti della pizza pronti a sfidarsi per vincere la finale del Circo Massimo a Roma

Le selezioni del Tour Nazionale de La Città della Pizza proseguono a nord della Penisola Si continuerà con Bari (29 aprile), Napoli (20…

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IGM FESTEGGIA 20 ANNI DI PROMOZIONE DEI GRANDI VINI ITALIANI NEL MONDO

La presentazione presso Palazzo Grazioli a Roma, nuova sede della stampa estera, alla presenza di una nutrita rappresentanza delle aziende dell’Istituto, istituzioni e…

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La Città della Pizza a Torino: vincono Thomas Pezzolato (Mattoni Rossi -Chieri) e Daniele Nigro (Fratelli La Cozza – Torino)

La Città della Pizza edizione 2024 a caccia di talenti, proseguono le tappe di selezione lungo la penisolaProssimi appuntamenti a Milano e Corato…

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A Torino la seconda tappa in cerca dei talenti della pizza

La Città della Pizza – Tour Nazionale 2024: continuano le selezioni dei pizzaioli lungo tutta la Penisola Saranno i 25 pizzaioli a sfidarsi…

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Equalitas e FederBio: insieme nel protocollo d’Intesaper lo sviluppo sostenibile delle imprese vitivinicole

Istituito un tavolo permanente per promuovere concretamente la cultura e la pratica della sostenibilità lungo la filiera del vino  Mercoledì 20 marzo è…

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La Città della Pizza a Vicenza: vincono Maria Falcone (Pizzeria Maxim – Padova) e Mattia Rubin (Pizzeria Grigoris – Mestre) 

La Città della Pizza edizione 2024 parte da Vicenza la caccia ai talenti della pizza.Prossimi appuntamenti a Torino e Milano  Accedono al ripescaggio…

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Al via a La Città della Pizza: a Vicenza i nastri di partenza dell’ottava edizione del più grande concorso italiano dedicato alla pizza.

Si aprono le selezioni dei talenti pizzaioli della tappa vicentina Torino, Milano, Bari, Napoli, Bologna le prossime tappe La Città della Pizza è…

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Degustazioni, musica, aperitivi tra i filari e tante altre attività per il primo appuntamento dell’anno MTV

Degustazioni, musica, aperitivi tra i filari e tante altre attività per il primo appuntamento dell’anno MTV Dal 17 marzo al 27 ottobre riparte…

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LA SCOLCA FESTEGGIA 100+5

L’anniversario celebrato con un party a Palazzo Visconti Milano Chiara Soldati, CEO della storica cantina piemontese: “Un’occasione per ringraziare tutti coloro che hanno…

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La Città della Pizza 2024: riparte il più grande Tour Italiano dedicato ai talenti della pizza

Vicenza, Torino, Milano, Bari, Napoli, Bologna le tappe dell’ottava edizione Candidature aperte a tutti i pizzaioli per le sei tappe di selezione in…

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«Enoturismo 4.0», il più completo manuale sul turismo del vino italiano «Nelle cantine italiane serve diversificare l’offerta, aprire nei weekend e più tecnologia» 

È stato presentato oggi al Senato della Repubblica con la ministra Santanché  Scritto a quattro mani da Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini…

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50 TOP PIZZA ASIA – PACIFIC 2024: THE PIZZA BAR ON 38TH A TOKYO SI CONFERMA LA MIGLIORE PIZZERIA DELL’AREA ASIA-PACIFICO

In seconda posizione Crosta Pizzeria a Makati, nelle Filippine. Terzo posto per RistoPizza a Tokyo. Il pizzaiolo dell’anno è Yuichi Ito, di Crosta…

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Finocchiona IGP. Crescita, Sfide e Sostenibilità

Nel 2023 la Finocchiona IGP conferma gli ottimi numeri del 2022 e rilancia: confermati i risultati positivi ottenuti nel 2022, evidenziando una robustezza…

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Federdoc accoglie con favore il voto odierno della Plenaria del Parlamento europeo sulla riforma della politica dell’UE sulle Indicazioni Geografiche e invita il Consiglio ad approvare la riforma nel prossimo mese di marzo.

Grazie all’impegno dei relatori del Parlamento europeo la politica sulle Indicazioni Geografiche risulta rafforzata anche alla luce del “pacchetto vino”, che salvaguardia le…

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PIZZA E WINE PAIRING: AVPN E AIS CAMPANIA INSIEME NELL’ARTE DELL’ABBINAMENTO

Il progetto presentato nel bellissimo Castello di Solfagnano, in Umbria Una collaborazione per fornire alle pizzerie e ai pizzaioli uno strumentoper creare i…

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50 TOP PIZZA: IL PROGRAMMA COMPLETO DEL 2024

Due grandi novità: la Classifica in America Latina e i Pizza Week in Spagna e a Milano Si preannuncia un 2024 globale per…

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Vinòforum 2024: Circo Massimo sarà il teatro della nuova edizione

La nuova location e molte altre novità presentate nel corso della conferenza stampa di Vinòforum Class Vinòforum Class è stata l’occasione per presentare…

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Vinòforum Class: il mondo del vino si incontra sullo sfondo del Circo Massimo

Lunedì 29 gennaio dalle ore 16.30 alle ore 22.30, presso GARUM, via dei Cerchi 87 – Roma Oltre 60 cantine tra le più…

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Vera Pizza Day sempre più no limits: tutto pronto per portare la Vera Pizza Napoletana in Antartide

Un Vera Pizza Day da record con 1.032.254 visualizzazioni da tutti e 5 i continenti Grande attenzione per la preview del progetto food…

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RICCARDO RICCI CURBASTRO RIELETTO ALL’UNANIMITA’ PRESIDENTE DI EFOW

A BRUXELLES SI E’ CONCLUSA L’ASSEMBLEA GENERALE EFOW Ricci Curbastro: faremo sentire la nostra voce durante le principali tappe dell’UE del 2024 e…

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Giappone in Gioco by Gruppo Oishi Japanese Kitchen e Liscianigiochi

Il progetto che unisce divertimento e apprendimento per far conoscere le diverse culture culinarie ai più piccoli. Il ricavato aiuterà i bambini con…

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Un calendario in latino per raccontare 12 mesi della Città Eterna con protagonisti i vini del Consorzio di Tutela Roma DOC

Roma e gli scorci più suggestivi della Capitale vissuti attraverso gli scatti di sei giovani Creator.Un biglietto da visita importante per accompagnare il…

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IGM – Nomisma Wine Monitor: posizionamento e prospettive dei fine wines italiani nell’Estremo Oriente. Giappone e Corea del Sud i mercati al centro dello studio

La cucina italiana importante driver di divulgazione della cultura del vino italiano di qualità. Prezzo, territorio e notorietà del brand elementi decisivi nelle…

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È brasiliana la migliore pizzeria del 2023

Oltre mille pizzaioli da ben 56 nazioni hanno preso parte al contest più internazionale che ci sia dedicato alla regina degli impasti  Ad…

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Sparkle 2024: grandi vini e grandi numeri per una giornata di approfondimento sullo straordinario fenomeno delle bollicine italiane

Francesco D’Agostino, curatore dell’evento: “Crescono le esportazioni, sale il valore medio a bottiglia e cambiano i dosaggi con una crescita esponenziale dei vini…

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Il Movimento Turismo del Vino dà il via a un mese di brindisi e festeggiamenti con Cantine Aperte a Natale

 Tutto il mese di dicembre presso le cantine socie MTV Ultimo appuntamento del calendario 2023 targato MTV tra degustazioni, mercatini e tante attività…

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Flos Olei 2024: 56 Paesi del mondo, 90 cartine, 500 aziende e 775 oli extravergini

La regione italiana Valle d’Aosta è la new entry La Hall of Fame conferma 5 posizioni all’Italia,  3 alla Spagna e apre le…

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Al via a Dolce Roma Fest: l’evento più atteso del mondo della pasticceria va in scena a Roma

Sabato 25 e Domenica 26 novembre presso Palazzo dei Congressi, Piazza John Kennedy 1, Roma È tutto pronto per dare il via al…

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Turismo e intelligenza artificiale a BTO

La vetrina dell’innovazione digitale nel settore dei viaggi presentata a Roma (dopo Firenze e Milano) con le novità dell’edizione 2023 che prenderà il…

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A Napoli Anteprima VitignoItalia 2024:più di 500 etichette di oltre 100 cantineper celebrare i grandi terroir dell’Italia del Vino

Una giornata di degustazioni e incontri dedicati alla stampa,agli operatori di settore e al pubblico di appassionati per inaugurarela nuova edizione del Salone…

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Parte il Festival Diffuso dell’Agroalimentare:prima tappa del MarsicaLand alla scoperta dell’Orto d’Italia

Un weekend di incontri con gli artigiani del gusto della Marsica e del Fucino.In programma degustazioni e talk show per un percorso tra…

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Da lunedì 6 novembre a martedì 5 dicembre 2023 Premiazione in diretta sui canali social dell’Associazione giovedì 7 dicembre

Al via Best AVPN Pizzeria 2023: quinta edizione delprimo e unico contest mondiale che vede i pizzaioligiudicati dai loro stessi colleghi Qualità della…

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Al via Cantine Aperte a San Martino 2023:  la festa del vino nuovo che unisce le cantine da nord a sud della Penisola

Da sabato 4 a domenica 12 novembre nelle cantine socie MTV Ritorna il tradizionale appuntamento del post-vendemmia che celebra l’autunno del vino con…

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Il Movimento Turismo del Vino celebra a Roma 30 anni di storia dell’Enoturismo e “fotografa” un fenomeno del made in Italy

1993 – 2023 30esimo anniversario A Roma premiate le cantine che, nel corso degli anni, si sono maggiormente distinte in sei diverse categorie:…

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La Città della Pizza 2023: per il grande evento di Roma laboratori, attività per bambini, focus tematici, degustazioni e molti altri incontri in programma

Tanti imperdibili appuntamenti da segnare in agenda in questa settima edizione del più importante evento dedicato a uno dei prodotti più iconici del Made…

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50 Top Pizza e Quandoo 

Partnership per prenotare nelle migliori pizzerie italiane Napoli, 12 ottobre 2023 – 50 Top Pizza Italia, la più importante guida digitale gratuita di…

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La Scolca è sempre dove si celebral’eccellenza dell’Italian Life Style a livello internazionale

Moda, arte, musica contemporanea, sport e i luoghi più ambiti del mondo Giovedì scorso, 5 ottobre, i vini La Scolca sono stati presentati…

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Istituto Grandi Marchi premia James Suckling per il contributo offerto alla conoscenza del vino italiano di qualità nel mondo

Dopo la tappa scandinava, appuntamento milanese presso il ristorante L’Alchimia  Prosegue il calendario di impegni firmato Istituto del Vino Italiano di Qualità –…

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All’italiana Enoteca La Torre Group la gestione dei servizi premium della manifestazione: 3 padiglioni, 6 cucine, 500 membri dello staff, 3500 pasti fine dining al giorno

Parte il countdown per l’edizione 2023 della Ryder Cup. Dal 29 settembre al 1° ottobre, la prima italiana del torneo animerà i magnifici…

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La Scolca: 104esima vendemmia all’insegna di importanti investimenti sulla sostenibilità e con lo sguardo proiettato verso i nuovi scenari internazionali del vino

La cantina piemontese guidata da Chiara Soldati inaugura la nuova stagione vitivinicola proseguendo il percorso di rispetto per l’ambiente e di tutela del…

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50 TOP PIZZA WORLD 2023: I MASANIELLI DI FRANCESCO MARTUCCI A CASERTA E 10 DIEGO VITAGLIANO PIZZERIA A NAPOLI SONO LE MIGLIORI PIZZERIE DEL MONDO

Il secondo posto va a Una Pizza Napoletana a New York. Terzo posto per Sartoria Panatieri a Barcellona. Quarto posto per The Pizza…

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L’Associazione Verace Pizza Napoletana approva il forno rotante

L’ufficializzazione al pubblico e agli addetti ai lavori prevista nell’ambito del Bufalafest, in programma l’8 settembre a Napoli Antonio Pace, Presidente AVPN: “Un…

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TRAGUARDO STORICO PER I SALUMI DI TOSCANA E UMBRIA CHE OTTENGONO IL TANTO ATTESO RICONOSCIMENTO PER L’ESPORTAZIONE NEGLI USA

PUBBLICATO SUL FEDERAL REGISTER DEGLI USA L’AMPLIAMENTO DELLE REGIONI AUTORIZZATE ALL’EXPORT PER TOSCANA E UMBRIA. LA SODDISFAZIONE DEI CONSORZI DI FINOCCHIONA E PROSCIUTTO…

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PARTE CALICI DI STELLE 2023

Fino al 20 agosto nelle location più belle d’Italia Al via gli appuntamenti Eno-Astronomici preferiti dai Wine Lover Serata di apertura il 28…

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UNICREDIT E AVPN: ACCORDO A SOSTEGNO DELLA FILIERA DELLA PIZZA NAPOLETANA

Previste condizioni agevolate riservate ai pizzaioli AVPN e  canoni e commissioni dedicati per i servizi POS È un accordo importante quello siglato in…

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VINÒFORUM 2023, I NUMERI DELLA 20esima EDIZIONE

Lo spazio del gusto si conferma appuntamento imperdibile per appassionati e addetti ai lavori 46.500 ospiti, con ben 12.390 operatori; oltre 50 grandi…

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Un giorno di premiazioni e degustazionicon i vini vincitori del Concours Mondial de Bruxelles 2023

Protagonisti nello storico palazzo romano i vini italiani medagliati al Concours Mondial de Bruxelles e al Concours Mondial du Sauvignon. Grande successo per…

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AVPN: STEFANO DI FILIPPO, GIA’ CAMPIONE DELLA PASSATA EDIZIONE, SI RICONFERMA VINCITORE DEL VERA PIZZA CONTEST, CAMPIONATO MONDIALE DELLA PIZZA FATTA IN CASA

Per la prima volta la finalissima si è svolta live, presso la sede dell’Associazione Verace Pizza Napoletana Secondo posto per Wojciech Mokrzycki (Polonia),…

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COSTA CROCIERE PORTA I SUOI OSPITI ALLA SCOPERTA DELLE MERAVIGLIE DELLA TENUTA LA SCOLCA®

A partire da giugno, durante lo scalo a Genova di Costa Toscana, gli ospiti della nave potranno vivere un’esperienza unica tra i vigneti…

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Al via a Cantine Aperte 2023: 19 Regioni Italiane e oltre 530 Cantine coinvolte per la grande festa dell’enoturismo

Il fine settimana più atteso dell’anno è in arrivo per dare il via ai festeggiamentidei 30 anni di Movimento Turismo del Vino In…

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Oltre 1000 presenze tra stampa, appassionati e operatori del settore hanno animato i magnifici spazi di Villa Miani nella nuova edizione dell’evento dedicato alla DOCG piemontese.

Chiusura in grande stile per la prima romana dei Roero Days Si è chiusa con grande successo di pubblico la sesta edizione dei…

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LA FINOCCHIONA IGP partecipa a TUTTOFOOD 2023

Dopo un anno da record la Finocchiona IGP torna a Milano per la kermesse internazionale di settore. Milano. Dall’8 all’11 maggio la Finocchiona…

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IL CONSORZIO DI TUTELA VINI ROMA D.O.C.  PRESENTA ROMA DOC…et,PROGETTO TRA CULTURA, PROMOZIONE E BUSINESS

Intenso il programma di attività, con la Capitale sempre più al centro del progetto Il Presidente Tullio Galassini: “Le etichette Roma D.O.C. imprescindibile…

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Consorzio Pecorino Toscano DOP: Importanti passi avanti sul sentiero tracciabilità

Presentato un nuovo sistema di monitoraggio costante e in tempo reale, con tracciabilità certificata dall’organismo di controllo (DQA) Il prossimo passo un’etichetta ‘’parlante’’…

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 Vigneti Aperti 2023: il Movimento Turismo del Vino festeggia i suoi primi 30 anni

Riparte la nuova stagione di eventi firmati MTV, per un anno davvero speciale per le cantine dell’Associazione Dal 19 marzo torna Vigneti Aperti,…

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Consorzio Roma Doc si prepara al Vinitaly tra comunicazione e internazionalizzazione

Da domenica 2 a mercoledì 5 aprile a Verona, Padiglione Lazio Dopo il successo ottenuto al ProWein di Düsseldorf,parte il countdown per la…

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CHIARA SOLDATI, CEO DE LA SCOLCA: “SOSTENIBILITA’, INTERNAZIONALIZZAZIONE, LEGAME CON IL TERRITORIO E LIFESTYLE I PUNTI DI FORZA DEL VINO ITALIANO PER IL 2023”

La celebre cantina piemontese presenta il suo programma per il nuovo anno. Una progettualità di ampio respiro che si ispira al concetto di…

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PROWEIN 2023: IL MONDO DEL VINO SI INCONTRA A DüSSELDORF

Da domenica 19 a martedì 21 marzo, i 13 padiglioni della fieraaccoglieranno più di 6000 espositori da oltre 60 Paesiin rappresentanza di 400…

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CONSORZIO DELLA FINOCCHIONA IGP: “CARO MARK ZUCKERBERG, TI ASPETTIAMO IN TOSCANA!”

Il Consorzio invita il CEO di META La proposta all’indomani della decisione da parte del colosso social di bloccare  una campagna, scambiando il…

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300MILA API PROTETTE E 300 MILIONI DI FIORI IMPOLLINATI AL CENTRO DEL NUOVO PROGETTO SOSTENIBILE DEL CONSORZIO DELLA FINOCCHIONA IGP

In collaborazione con 3Bee, la climate tech company che protegge la biodiversità grazie alla tecnologia Il miele prodotto utilizzato per una serie di…

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PER IL VERA PIZZA DAY UN SUCCESSO PLANETARIO. LE MASTERCLASS SEGUITE IN TUTTI I CONTINENTI

Oltre 150 i Paesi collegati da tutti i continenti per la maratona organizzata da AVPN in quella che è ormai considerata la giornata…

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TUTTO PRONTO PER IL “VERA PIZZA DAY”, L’EVENTO FIRMATO AVPN CHE CELEBRA IL PRODOTTO PIU’ ICONICO DEL MADE IN ITALY. 14 PAESI COINVOLTI, 10 LE LINGUE UTILIZZATE NEL CORSO DEGLI INCONTRI

Martedì 17 gennaio, in occasione della festa di Sant’Antuono, terza edizione della maratona organizzata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana. Da Napoli a Napoli, un…

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AVPN: LA PIZZA SALE IN CATTEDRA IN GIAPPONE.  PER LA PRIMA VOLTA AL MONDO UN PIZZAIOLO NOMINATO PROFESSORE UNIVERSITARIO

Autunno ricco di appuntamenti per l’Associazione. Grande successo per le missioni in Canada e Turchia. L’Università Ritsumeikan di Shiga/Kyoto primo ateneo al mondo…

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Al via la Città della Pizza 2022: a Roma
due giorni con i grandi maestri dell’arte bianca

Oltre 60 tra i migliori pizzaioli d’Italia, più di 90 pizze proposte, abbinamenti con birra artigianale, Champagne, vini e bollicine italiane. E ancora,…

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“ALLE ORIGINI DEL VINO”

NON SOLO GIURIA: IL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES APRE LE PORTE AL PUBBLICO LOCALE CELEBRANDO LA STORIA DELLA VITE NELLE TERRE CALABRESI Degustazioni,…

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ENOTECA LA TORRE SUL TETTO DELLA RINASCENTE DI PIAZZA FIUME

Un nuovo format gastronomico in grado di variare nel corso della giornata. Dalla prima colazione ai cocktail serali, un percorso all’insegna del gusto…

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COMPLESSO, ELEGANTE, DESTINATO A MIGLIORARE CON IL TEMPO: IL BIANCO NELLO STILE LA SCOLCA

La cantina piemontese presenta il Gavi dei Gavi.Black Label Limited Edition 2017, speciale già nel look Oltre le mode, prima delle mode. Potrebbe…

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AL VIA LA 30ESIMA EDIZIONE DI CANTINE APERTE. OLTRE 600 CANTINE APRONO LE PORTE PER IL PIU’ GRANDE BRINDISI D’ITALIA

CANTINE APERTE SABATO 28 E DOMENICA 29 MAGGIO Arte, trekking, yoga e molto altro ancora per un weekendall’insegna del gusto e della sostenibilità…

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VINO, CHEF STELLATI, PIZZA D’AUTORE E MIXOLOGY TORNA VINÒFORUM – LO SPAZIO DEL GUSTO

L’evento enogastronomico più importante del Centro-Sud Italia, riaccende i riflettori sulle grandi degustazioni con protagonisti vini italiani ed internazionali. Si riconfermano le cene…

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BEREROSA 2022 RADDOPPIA

Dopo il successo delle edizioni precedenti, l’evento del vino rosato aggiunge due date in Toscana in occasione del Food&Book festival Bererosa in Toscana…

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IRPINIA: COESIONE E UNIONE DI INTENTI LE PAROLE CHIAVE PER UN TERRITORIO SEMPRE PIÙ COMPETITIVO

CAMERA DI COMMERCIO DI AVELLINO ALLA 54ESIMA EDIZIONE DI VINITALY GRANDE SUCCESSO PER LA COLLETTIVA DELLA CAMERA DI COMMERCIO DI AVELLINO ALLA 54ESIMA…

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Vinitaly 2022, martedì 12 aprile, ore 11.00 presso lo Stand Mipaaf

FEDERDOC E I CONSORZI – Il “QUARTO” PILASTRO DELLA SOSTENIBILITA’ Al convegno hanno partecipato il Sottosegretario Ministero Politiche Agricole Alimentari e Forestali Gian…

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ARRIVA “FUORI I SECONDI”, IL CAMPIONATO DELLA CUCINA ITALIANA CHE VEDE IN GARA TUTTE LE REGIONI

UN TABELLONE TENNISTICO CON 30 PUNTATE E UNA SFIDA A COLPI DI ECCELLENZE DEL PATRIMONIO AGROALIMENTARE ED ENOGASTRONOMICO MADE IN ITALY. CON UN’ATTENZIONE…

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A VINITALY IL BRANDY ITALIANO CHE SI È AGGIUDICATO LA DOPPIA MEDAGLIA D’ORO AL CAMPIONATO DEL MONDO DEGLI ALCOLICI DI SAN FRANCISCO

L’Azienda Valle del Marta (Tarquinia) per la prima volta a Verona con i suoi pluripremiati distillati. Una storia emblematica di Made in Italy…

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LA PASSIONE E L’IMPEGNO DELLE AZIENDE
MOTORE VINCENTE PER L’ENOTURISMO

Il MTV sarà presente al Vinitaly nell’area Palaexpo Mipaaf, nello spazio condiviso con le 6 realtà istituzionali del Patto di Spello Domenica 10,…

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Eva Baratta e Javier Pedrazzini saranno presenti a quest’edizione del Vinitaly nel loro spazio espositivo e saranno lieti di farvi degustare le nuove annate dei loro vini

Tenuta Monteti al Vinitaly edizione 2022 Padiglione 9 Toscana, Stand C15 con Caburnio 2017, Monteti 2017, Monteti 2011, TM Rosé 2021 La Tenuta…

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A VINITALY LE DONNE DEL VINO DEL LAZIO RACCONTANO IL FASCINO DEI VINI VULCANICI

La degustazione nel programma eventi della Regione Lazio, il giorno 11, alle ore 16, nel Padiglione A – Lazio Vini e vulcani. Praticamente…

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A VINITALY UN’IRPINIA A TRAZIONE INTERNAZIONALE,CON UN EXPORT CHE IN QUESTI ULTIMI MESI HA FATTO REGISTRARE CIFRE RECORD.

AMERICA E ASIA I NUOVI MERCATI DI RIFERIMENTO Una collettiva con 89 aziende per un calendario ricco di iniziative: tra turismo, arte e…

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ROMA DOC PORTA A VINITALY
UNA LEZIONE TRA STORIA, ANTROPOLOGIA, SOCIOLOGIA E MARKETING

Lunedì 11, alle ore 17.00, nello spazio eventi all’interno del Padiglione Lazio. A raccontare il rapporto millenario tra l’Urbe e il vino, il Professor…

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TORNA IN ITALIA LA COPPA DEL CAMPIONE DEL MONDO DI PIZZA FATTA IN CASA. PODIO TUTTO TRICOLORE

Chiusa con numeri record (765 pizze da 56 nazioni) la terza edizione del VeraPizzaContest, sfida internazionale dell’Associazione Verace Pizza Napoletana Roma, 30 Marzo…

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L’AZIENDA RICCI CURBASTRO PRESENTA “LE TRE VITE DELL’ALBERO”, PERCORSO DI SOSTENIBILITA’ AMBIENTALE, ECONOMICA ED ETICA

L’iniziativa primo capitolo del progetto aziendale “Il Nido della Sostenibilità”. Da albero e barrique, da barrique a nidi artificiali costruiti dai detenuti dell’Istituto…

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AVPN: PER L’ISTITUTO AMERICANO DI NEUROSCIENZE E’ LA VERA PIZZA NAPOLETANA LA PIZZA PIU’ APPREZZATA NEGLI STATES

La ricerca di neuromarketing, che verrà presentata a Las Vegas, vede la vera pizza napoletana battere le “sorelle” american style per qualità, tradizione,…

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Il Movimento Turismo del Vino Italiano promosso con 30 e lode.

A Maggio 2022 si laurea in Enoturismo Made in Italy.con la 30esima edizione di Cantine Aperte, con la 30esima edizione di Cantine Aperte,…

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ISTITUTO GRANDI MARCHI – NOMISMA WINE MONITOR: SOSTENIBILITÀ, AUTOCTONIA, DENOMINAZIONE E BRAND

ECCO I DRIVER DI SCELTA NEL CONSUMO DEI FINE WINE AL RISTORANTE TRA COVID E FUTURO L’incontro a Roma, presso la sede della…

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Gli States confermano la passione per il vino italiano

Storia, territori e diversità i plus che conquistano il mercato americano Chiara Soldati: “Importante riprendere a viaggiare e ristabilire contatti diretti con i…

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L’Azienda Agraria Viola ancora in cima alla classifica.

Al primo posto l’Olio DOP Umbria con l’etichetta Colleruita L’Azienda Agraria “Viola” di Foligno ha ricevuto Venerdì 4 Marzo, il I° Premio per il…

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Finocchiona IGP: un 2021 da incorniciare

Un anno in crescita per la “Regina dei Salumi Toscani”: il 2021 è stato il miglior anno di produzione, certificazione, affettamento e confezionamento…

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Partenza il 24 febbraio, chiusura il 24 marzo con classifica finale il 30 marzo AVPN LANCIA LA TERZA EDIZIONE  DEL “VERA PIZZA CONTEST”, RIPARTE…

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VINO, ISTITUTO GRANDI MARCHI: PIERO MASTROBERARDINO NOMINATO PER LA TERZA VOLTA PRESIDENTE

Al suo fianco i vicepresidenti Alberto Tasca D’Almerita e Michele Bernetti Tra le novità, un consiglio di amministrazione rinnovato, affiancato dal neo consiglio…

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TORNA CANTINE APERTE PER BRINDARE ALL’ARRIVO DELL’ESTATE

Dopo il grande successo registrato nell’ultimo weekend di maggio, l’evento del Movimento Turismo del Vino replica anche sabato 19 e domenica 20 giugno…

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FOOD & ROSÉ SELECTION BY CMB: ALL’ITALIA 5 TROFEI PER I MIGLIORI ABBINAMENTI VINO ROSATO-CIBO DELL’ANNO

ARRIVANO ANCHE DA FRANCIA, PORTOGALLO, SPAGNA, ROMANIA, BULGARIA, MOLDAVIA E SLOVACCHIA I MAGNIFICI VINI ‘STAR’ DELLA TAVOLA. Chiusa la prima edizione della competizione,…

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LA NAPOLETANA “DA ATTILIO” È LA MIGLIORE PIZZERIA DEL MONDO SECONDO I MAESTRI PIZZAIOLI

PIÚ DI 70MILA VOTI ONLINE PER IL CONTEST MONDIALE DELL’ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA CHE HA VISTO IN GARA PIZZERIE DA 51 PAESI. ASSEGNATI…

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Parte “Il Gusto nella Sfida”, format ideato e promosso dall’Istituto Grandi Marchi

IL PROGETTO VEDE INSIEME I VIGNAIOLI DELL’ISTITUTO E ALCUNI DEI PRINCIPALI PROTAGONISTI DELLA RISTORAZIONE ITALIANA. DA GIOVEDI’ 27 MAGGIO PER 18 SETTIMANE SUL…

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Maestrod’olio in Pietrasanta: la città del marmo per tre giorni capitale dell’olio extravergine di qualità

Venerdì 11, sabato 12 e domenica 13 giugno (ingresso gratuito) nell’affascinanteChiostro di Sant’Agostino e in piazza Duomo 40 aziende top di olio EVO…

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CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES LANCIA FOOD & ROSÉ SELECTION

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES LANCIA FOOD & ROSÉ SELECTION: LA SFIDA SULL’ABBINAMENTO PERFETTO TRA CIBO E VINO ROSATO Dal 4 al 6 giugno…

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É POLACCA LA CAMPIONESSA DEL MONDO DI PIZZA FATTA IN CASA

Doppietta della Polonia che conquista anche la medaglia di bronzo, a riprova del successo crescente della pizza napoletana in questo Paese.
Un romano sul secondo gradino del podio.

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VINO ROSATO: SPOPOLA NEL MONDO GRAZIE ALLA FAMA DEL BRAND

VINO ROSATO: FASHION, VERSATILE E SIMBOLO DI CONVIVIALITÁ, SPOPOLA NEL MONDO GRAZIE ALLA FAMA DEL BRAND    A dirlo un’indagine dell’unico concorso itinerante…

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OLIO E TURISMO FANNO SISTEMA

OLIO E TURISMO FANNO SISTEMA SEGUENDO L’ESEMPIO DEL MOVIMENTO TURISMO DEL VINO

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Parte il 25 gennaio 2021 un nuovo Corso di Pizzaiolo 

Excellence presenta le sue novità tra editoria, eventi e formazione Con un coefficiente di occupazione che sfiora il 100%, il corso si confermauno…

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Al Puer Apuliae, Castel del Monte Nero di Troia Riserva d.o.c.g. 2015, il prestigioso #TASTEVIN

Per la famiglia de Corato un importante riconoscimento nell’anno della 70° vendemmia Alla pugliese Rivera uno dei 22 premi assegnati dalla guida VITAE…

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“BIRRE PREZIOSE PREMIO ROMA 2020”: IN VETRINA I GIOIELLI BRASSICOLI DEL LAZIO

Prima edizione del Concorso promosso da Unioncamere Laziodedicato alle migliori birre della regione Si è svolta martedì 15 dicembre, in diretta streaming, la…

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Finocchiona igp Il 2020 si chiude con prospettive ottimistiche e nuove sfide da cogliere

Il 2020 è stato un anno difficile, che ha messo a dura prova lo spirito di resilienza e il coraggio degli imprenditori associati…

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Una maratona globale firmata AVPN – Associazione Verace Pizza Napoletana

Vera Pizza Day, per 24 ore la Pizza protagonista in tutti i continenti: Domenica 17 Gennaio 2021 sarà la Giornata Mondiale della Vera…

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FLOS OLEI 2021: 4 ITALIANE E 2 SPAGNOLE NELLA HALL OF FAME

NELLA THE BEST TRIONFA L’ITALIA CALABRESE L’AZIENDA DELL’ANNO, ANDALUSO IL MIGLIOR OLIO Giunge alla sua XII edizione Flos Olei, la prestigiosa guida dedicata…

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IN ABRUZZO UNA TRE GIORNI CHE OSPITERA’ PINK LABEL PROVENIENTI DA TUTTO IL MONDO

LA SESSIONE SPECIALE IN PROGRAMMA DAL 4 AL 6 MARZO 2021 IL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES GIOCA DI ANTICIPO SUI VINI ROSATI Comunicato…

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50 SFUMATURE DI GUSTO: L’UOMO, ONNIVORO CURIOSO

IN LIBRERIA E ONLINE DISPONIBILE “A PROPOSITO DEL GUSTO”, L’ULTIMO SAGGIO DELL’ANTROPOLOGO ERNESTO DI RENZO, CASA EDITRICE CINQUESENSI DAI CIBI PIU’ STRAVAGANTI ALLA…

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CON 100/100 L’AZIENDA AGRARIA VIOLA SI COLLOCA TRA LE 6 MIGLIORI AL MONDO

FLOS OLEI 2021 CONFERMA IL PRODUTTORE DI FOLIGNO AI VERTICI ASSOLUTI MARCO VIOLA “RICERCA DELLA QUALITA’ E RISPETTO DELL’AMBIENTE I NOSTRI PUNTI FERMI”…

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SPARKLE DAY DIVENTA SPARKLE MONTH: OLTRE UN MESE DI BOLLICINE ITALIANE

87 LE “5 SFERE” NELLA GUIDA SPARKLE 2021 LOMBARDIA, VENETO E TRENTINO IL PODIO DEI TERRITORI PIÙ RAPPRESENTATI Il tradizionale evento dedicato ai…

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IL MONDO DELL’ENOGASTRONOMIA RIPARTE DA VINÒFORUM

A ROMA, PRESSO IL PARCO TOR DI QUINTODALL’11 AL 20 SETTEMBRE 2020 Scrupoloso protocollo di sicurezza e importanti opportunità di business: ueste le…

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“EAT ME BOX”: GOLOSE SCATOLE GOURMET ADATTE A TUTTE LE OCCASIONI

Il pluripremiato gruppo di Silvia Sperduti e Michele Pepponi, specializzato nell’alta ristorazione e nell’organizzazione di eventi top level, ora punta anche allo sharing…

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Il 2 Luglio BereRosa 2020 raddoppia tra reale e virtuale

DUE I MOMENTI DELLA MANIFESTAZIONE: UNO REALE CON UNA DEGUSTAZIONE A NUMERO CHIUSO NEI BELLISSIMI SPAZI DEL RADISSON BLU ES. HOTEL E UNA…

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CARRERI’S WINE TASTING HOUSE: UN SOMMELIER IN DIRETTA A CASA VOSTRA

L’INIZIATIVA ATTIVA SU TUTTA ROMA CARRERI’S WINE TASTING HOUSE: UN SOMMELIER IN DIRETTA A CASA VOSTRA LA STORICA AZIENDA CONSEGNA KIT CON VINI…

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GUIDA TERRED’OLIO 2020: TUTTO IL MEGLIO DELL’EXTRAVERGINE MADE IN ITALY  

Le aziende premiate a distanza nel corso della presentazione online condotta da Fausto Borella dalla sede dell’Accademia Maestrod’Olio GUIDA TERRED’OLIO 2020: TUTTO IL…

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ANNULLATA L’EDIZIONE 2020 DI VITIGNOITALIA

ANNULLATA L’EDIZIONE 2020 DI VITIGNOITALIA Il Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani dà appuntamento al 2021 (Napoli 23-24-25 maggio). Il prossimo autunno…

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FLOSOLEI #IORESTOACASA CONTRO IL CORONAVIRUS

FLOSOLEI #IORESTOACASA FLOS OLEI E I PRODUTTORI DI EXTRAVERGINE DI QUALITÀ:  DISTANTI MA UNITI PER AIUTARE TUTTE LE PERSONE CHE SONO IN PRIMA…

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Richiesta di alcune importanti proroghe su PNS e sistema delle autorizzazioni

CORONAVIRUS, LA FILIERA DEL VINO SCRIVE ALLA MINISTRA BELLANOVA: SERVONO MISURE EUROPEE E NAZIONALI STRAORDINARIE Urgente attivare la cabina di regia del settore per…

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FEDERDOC, WINE KIT: VINTA LA BATTAGLIA A TUTELA DEL VINO ITALIANO

La Corte Suprema di Cassazione chiude la querelle giudiziaria, confermando la sentenza della Corte di Appello penale di Bologna e dunque la sussistenza…

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VINÒFORUM 2020: MANIFESTAZIONE POSTICIPATA

VINÒFORUM 2020 POSTICIPATO: LA MANIFESTAZIONE SI SVOLGERÀ DALL’11 AL 20 SETTEMBRE DE VENUTI (CEO): “DI FRONTE A GENERALE SLITTAMENTO TEMPORALE OBBLIGATO, VOGLIAMO EVITARE…

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Maestrod’olio in Florence 2020 – Iniziativa rimandata

Rimandata l’iniziativa Maestrod’olio in Florence 2020 L’organizzazione rende nota la posticipazione della manifestazione Maestrod’olio in Florence, già in programma nel capoluogo toscano dal…

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Lazio Prezioso 2020: nasce l’Anteprima del Lazio enoico – Roma, domenica 1 marzo

DOMENICA 1 MARZO, DALLE ORE 14.30 ALLE 22.30, PRESSO IL THE WESTIN EXCELSIOR ROME, IN VIA VITTORIO VENETO, 125 LAZIO PREZIOSO 2020: FINALMENTE…

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Prosciutto di San Daniele: il Consorzio aggiorna le regole di lavorazione della Dop

Definiti parametri più stringenti per tutelare l’assoluta qualità di uno dei prodotti simbolo del made in Italy agroalimentare. La revisione arriva dopo un…

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50 Top Pizza raddoppia: finali a Napoli e Milano per conoscere le migliori pizzerie d’Italia e del mondo

GRAN FINALE A LUGLIO AL TEATRO MERCADANTE DI NAPOLI. AD APRILE IL TEATRO SAN BABILA DI MILANO OSPITA LA CERIMONIA DI PREMIAZIONE DI…

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“Almatò”, il gusto va in meta – nuova apertura a Roma (Prati) con chef Tommaso Venuti

NUOVA APERTURA IN VIA AUGUSTO RIBOTY, 20C, QUARTIERE PRATI, ROMA ALMATÒ, IL GUSTO VA IN META PARTE IL PROGETTO DI TRE GIOVANI RISTORATORI…

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Progetto Fuoco 2020: innovazione e corrette informazioni contro il cambiamento climatico

Dal 19 al 22 febbraio a Veronafiere la più importante rassegna al mondo dedicata al riscaldamento a biomassa. PROGETTO FUOCO 2020: INNOVAZIONE DI…

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IL PREMIO ERCOLE OLIVARIO SI RINNOVA PER IL 2020: SARANNO 110 GLI OLI AMMESSI IN FINALE. ISCRIZIONI APERTE FINO AL 31 GENNAIO

TORNA IL PRESTIGIOSO CONCORSO DEDICATO ALLE ECCELLENZE OLEARIE TERRITORIALI ITALIANE.LE FASI FINALI SI SVOLGERANNO DAL 23 AL 28 MARZO NELLA PROVINCIA DI PERUGIA…

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I Consorzi del Pecorino Toscano DOP e del Prosciutto Toscano cercano un’agenzia per attività di promozione negli Stati Uniti e in Canada

I Consorzi del Pecorino Toscano DOP e del Prosciutto Toscano cercano un’agenzia per attività di promozione negli Stati Uniti e in Canada :…

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Vino, Valoritalia – Sostenibilità: Toscana modello italiano

SI È SVOLTA OGGI A FIRENZE LA TAVOLA ROTONDA ORGANIZZATA DA VALORITALIA ALLA PRESENZA DEI PROTAGONISTI DEL MONDO VITIVINICOLO DELLA REGIONE VINO –…

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Istituto Grandi Marchi – Brexit: alta qualità dei vini italiani motore di ottimismo

L’Istituto Grandi Marchi fa il punto sul posizionamento delle top label in Gran Bretagna con l’indagine realizzata da Wine Monitor Nomisma BREXIT: L’ALTA…

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50 Top Italy: ecco tutti I Migliori Ristoranti d’Italia 2020

UN PROGETTO FIRMATO LSDM, ONLINE E COMPLETAMENTE GRATUITO 50 TOP ITALYI MIGLIORI RISTORANTI D’ITALIA 2020 PER CATEGORIA SONO:OSTERIA FRANCESCANA (MO) – OLTRE 120…

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FLOS OLEI TOUR IN ROME NELLA CAPITALE IN SCENA L’EXTRAVERGINE DAY

A ROMA, SABATO 7 DICEMBRE 2019 DALLE ORE 11.00 ALLE 22.00PRESSO THE WESTIN EXCELSIOR VIA VITTORIO VENETO, 125 FLOS OLEI TOUR IN ROMENELLA…

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CON SPARKLEDAY ROMA CAPITALE DELLE BOLLICINE ITALIANE.

Sabato 30 novembre, presso l’Hotel Westin Excelsior, alza il sipario l’evento di Cucina & Vini, che quest’anno scende in campo al fianco di…

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50 TOP ITALY: SALE L’ATTESA PER SCOPRIRE I MIGLIORI RISTORANTI D’ITALIA

LA CERIMONIA DI PREMIAZIONE LUNEDÌ 2 DICEMBRE, PRESSO IL TEATRO ELISEO DI ROMA 50 TOP ITALY: SALE L’ATTESA PER SCOPRIRE I MIGLIORI RISTORANTI…

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#pizzAward2019: Nicola Falanga vince la quarta edizione del contest internazionale di MySocialRecipe

Comunicato Stampa Grande successo per la serata finale di #pizzAward2019 Nicola Falanga vince la quarta edizione del contest internazionale E’ Nicola Falanga di…

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ANTEPRIMA VITIGNOITALIA 2020: CIRCA 100 AZIENDE E 500 ETICHETTE PER UNA IMPERDIBILE DEGUSTAZIONE D’AUTUNNO  

A NAPOLI, LUNEDÌ 25 NOVEMBRE, DALLE ORE 17.30 ALLE 22.30, PRESSO L’HOTEL EXCELSIOR (VIA PARTENOPE, 48) ANTEPRIMA VITIGNOITALIA 2020: CIRCA 100 AZIENDE E…

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19 NOVEMBRE 2009 – 19 NOVEMBRE 2019: IL CONSORZIO DI TUTELA DEL PROSECCO DOC FESTEGGIA 10 ANNI DI SUCCESSO

UN DECENNALE COL SEGNO PIU’ PER IL PORTABANDIERA DELLE BOLLICINE TRICOLORE NEL MONDO CHE PER IL 2019 STIMA UNA PRODUZIONE DI 485 MLN…

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FLOS OLEI 2020, NASCE LA HALL OF FAME: 5 AZIENDE ITALIANE E 2 SPAGNOLE NEL GOTHA DELL’EXTRAVERGINE MONDIALE

IL GRANDE EVENTO CON I MIGLIORI EXTRAVERGINE DEL MONDOIN SCENA A ROMA SABATO 7 DICEMBRE 2019, PRESSO THE WESTIN EXCELSIOR (VIA VITTORIO VENETO,…

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SPARKLEDAY: PARTITO IL COUNTDOWN PER IL PIÙ GRANDE EVENTO A ROMA SULLE BOLLICINE ITALIANE

Sabato 30 novembre (ore 16.00-22.00),presso The Westin Excelsior hotel in Via Veneto, 125   SPARKLEDAY: PARTITO IL COUNTDOWN PER IL PIÙ GRANDE EVENTO…

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Fiera Roma: concluso Mercato Mediterraneo, quattro giorni all’insegna di condivisione, sostenibilità e trend futuri

CALA IL SIPARIO SU MERCATO MEDITERRANEO.QUATTRO GIORNI PER RACCONTARE CONDIVISIONE, SOSTENIBILITA’,TREND FUTURI E LE ECCELLENZE AGROALIMENTARIDI UN BACINO UNICO AL MONDO    Consegnato…

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Excellence 2019: boom di presenze per la settima edizione

EXCELLENCE 2019:BOOM DI PRESENZE PER LA SETTIMA EDIZIONE OLTRE 11.600 I VISITATORI ACCORSI TRA IL 9 E L’11 NOVEMBREPRESSO IL ROMA CONVENTION CENTER…

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Fiera Roma con Coldiretti e Unaprol punta sul futuro dell’oro liquido: nel 2020 una rassegna dedicata all’olio extravergine di oliva

L’annuncio nel corso della terza edizione di Mercato Mediterraneo, salone internazionale sui prodotti agroalimentari del Mare Nostrum di scena fino a domani (padiglione…

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Fiera Roma: IL MARE NOSTRUM MOTORE DI SVILUPPO DI TUTTO L’OCCIDENTE

Fino al 12 novembre, Fiera Roma – padiglione 4 (ingresso gratuito) IL MARE NOSTRUM MOTORE DI SVILUPPO DI TUTTO L’OCCIDENTE. PRIMA GIORNATA RICCA…

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Excellence 2019 nel segno della valorizzazione del Made in Italy

PRESSO IL ROMA CONVENTION CENTER LA NUVOLA, FINO A LUNEDÌ 11 NOVEMBRE PROSEGUE NEL SEGNO DELLA VALORIZZAZIONE DEL MADE IN ITALY  LA MARATONA…

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Fiera Roma: al via domani Mercato Mediterraneo dal 9 al 12 Novembre.

Dal 9 al 12 novembre, Fiera Roma – padiglione 4 (ingresso gratuito) AL VIA DOMANI MERCATO MEDITERRANEO. QUATTRO GIORNI PER RACCONTARE UNA REALTA’…

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Al via Excellence 2019 a Roma a La Nuvola dal 9 all’1 Novembre

A ROMA, PRESSO IL ROMA CONVENTION CENTER LA NUVOLA,DAL 9 ALL’11 NOVEMBRE AL VIA EXCELLENCE 2019:PER TRE GIORNI IL MONDO DELL’ENOGASTRONOMIA IN FESTA…

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Mercato Mediterraneo accende i riflettori sulla Dieta Mediterranea

MERCATO MEDITERRANEO ACCENDE I RIFLETTORI SULLA DIETA MEDITERRANEA A 10 ANNI DAL RICONOSCIMENTO UNESCO Dal 9 al 12 novembre, Fiera Roma – padiglione…

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EXCELLENCE 2019: A ROMA LA CARICA DEI 100 CHEF

A Roma, presso il Roma Convention Center La Nuvoladal 9 all’11 Novembre  EXCELLENCE 2019: LA CARICA DEI 100 CHEF LE STAR DELLA CUCINA PROTAGONISTE DEL…

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Con Mercato Mediterraneo torna a novembre la Fiera sui prodotti agroalimentari del Mare Nostrum

La 3^ edizione del salone, ideato e organizzato da Fiera Roma, vedrà la partecipazione di rappresentanti istituzionali, studiosi ed esperti in arrivo da…

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La Città della Pizza Milano: i numeri di un successo straordinario

STRAORDINARIO SUCCESSO PER“LA CITTÀ DELLA PIZZA” A MILANO:CIRCA 20.000 PRESENZE IN DUE GIORNI Numeri da capogiro per la prima edizione meneghina dell’evento firmato…

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Per due giorni Milano diventa “La Città della Pizza” – 26 e 27 ottobre, Fabbrica Orobia

26 E 27 OTTOBRE 2019 – PRESSO FABBRICA OROBIA   PER DUE GIORNI MILANO DIVENTA “LA CITTÀ DELLA PIZZA”   Per la prima…

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EXCELLENCE 2019 TRA ALTA RISTORAZIONE, CREATIVITA’ E SPERIMENTAZIONE

A ROMA, PRESSO IL ROMA CONVENTION CENTER LA NUVOLA, DAL 9 ALL’11 NOVEMBRE EXCELLENCE 2019 TRA ALTA RISTORAZIONE, CREATIVITA’ E SPERIMENTAZIONE TRE GIORNI DI…

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FLOS OLEI TOUR IN ROME: IL 7 DICEMBRE NELLA CAPITALE SI CELEBRA L’EXTRAVERGINE

RIPARTE DA ROMA IL FLOS OLEI TOUR IN OCCASIONE DELL’USCITA DELLA GUIDA FLOS OLEI 2020 DEDICATA AI MIGLIORI OLI EXTRAVERGINE DEL MONDO  …

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MERCATO MEDITERRANEO ED EXCELLENCE INSIEME PER ROMA FOOD EXHIBITION

DAL 9 AL 12 NOVEMBRE MERCATO MEDITERRANEO PRESSO FIERA ROMA DAL 9 ALL’11 NOVEMBRE EXCELLENCE AL ROME CONVENTION CENTER LA NUVOLA   MERCATO MEDITERRANEO…

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La Mostra del Tartufo bianco di Città di Castello spegne 40 candeline

    Dall’1 al 3 novembre in scena “Le quattro stagioni del Tartufo”. Novità 2019, il Trifola Finger Food per festeggiare lo storico…

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Chiancheria Gourmet Roma: una giornata dedicata alla Mozzarella di Bufala – mercoledì 23 ottobre

MERCOLEDI’ 23 OTTOBRE, DALLE ORE 11 ALLE 24, IN VIA OSTIENSE 52, A ROMA UNA GIORNATA TUTTA DEDICATA ALLA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA…

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50 TOP ITALY: PASSERINI A PARIGI IL MIGLIOR RISTORANTE ITALIANO NEL MONDO

UN PROGETTO FIRMATO LSDM ON-LINE E COMPLETAMENTE GRATUITO   50 TOP ITALY: PASSERINI A PARIGI È IL MIGLIOR RISTORANTE ITALIANO NEL MONDO  …

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VINO: GREAT SUCCESS PER I GRANDI MARCHI A LONDRA

L’appeal dei fine wines italiani conquista operatori e consumatori anche in clima di Brexit VINO: GREAT SUCCESS PER I GRANDI MARCHI A LONDRA CON…

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SOSTENIBILITA’: MIPAAF CON EQUALITAS ANNUNCIA STANDARD UNICO SU VINO

Il modello proposto dall’ente di normazione controllato da Federdoc tra i macrosistemi virtuosi di riferimento insieme a SQNPI e VIVA SOSTENIBILITA’: IL MIPAAF…

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LA CITTA’ DELLA PIZZA MILANO: LARGO ALL’AVANGUARDIA

26 E 27 OTTOBRE 2019 – PRESSO FABBRICA OROBIA   LA CITTÀ DELLA PIZZA MILANO: LARGO ALL’AVANGUARDIA   Per la prima meneghina del…

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NASCE LA PRIMA GUIDA SUI RISTORANTI PIU’ “OSPITALI” D’ITALIA

PRESENTATO A ROMA IL VADEMECUM, UNICO NEL SUO GENERE, TARGATO NOI DI SALA CHE RACCONTA 159 ECCELLENTI REALTÀ RISTORATIVE DEL BEL PAESE, DOVE…

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IL VINO FRIULANO PER LA PRIMA VOLTA ALLA MILANO WINE WEEK

VENTI CANTINE DEL FRIULI VENEZIA GIULIA PRESENTANO LE ECCELLENZE DEL TERRITORIO, TRA BIANCHI, ROSSI E DOLCI DA MEDITAZIONE IL VINO FRIULANO PER LA…

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EQUALITAS: BINOMIO VINO-SOSTENIBILITÁ ALLA MILANO WINE WEEK

L’ente di normazione propone un modello unico e condiviso per il settore vitivinicolo italiano, in linea con le richieste di mercato sempre più…

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NON SOLO CHEF: LSDM 2019, VIAGGIO TRA EDITORIA E TENDENZE

MARTEDÌ 1 E MERCOLEDÌ 2 OTTOBRE, PRESSO IL SAVOY BEACH HOTEL DI PAESTUM   NON SOLO CHEF: LSDM 2019, VIAGGIO TRA EDITORIA E…

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Al via la XII edizione di LSDM, a Paestum, 1 e 2 ottobre

MARTEDÌ 1 E MERCOLEDÌ 2 OTTOBRE, PAESTUM   AI NASTRI DI PARTENZA LSDM 2019: SOSTENIBILITÀ, ETICA ED ESTETICA PAROLE D’ORDINE PER LA RISTORAZIONE…

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La Città della Pizza approda a Milano

26 E 27 OTTOBRE 2019 – PRESSO FABBRICA OROBIA “LA CITTÀ DELLA PIZZA” APPRODA A MILANO: PER LA PRIMA VOLTA IL GRANDE EVENTO…

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VINO: MISSIONE COL SEGNO PIU’ PER I GRANDI MARCHI IN CANADA

SI E’ SVOLTO DAL 17 AL 19 SETTEMBRE IL TOUR DI PROMOZIONE CHE HA FATTO TAPPA A OTTAWA, ST. CATHARINES E TORONTO.  …

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TORNA LSDM: LA CUCINA OLTRE LA CUCINA

MARTEDÌ 1 E MERCOLEDÌ 2 OTTOBRE PAESTUM   TORNA LSDM: LA CUCINA OLTRE LA CUCINA IL PRIMO CONGRESSO ITALIANO DI CUCINA SENZA COOKING…

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L’ISTITUTO GRANDI MARCHI PREMIA BURTON ANDERSON

L’ISTITUTO GRANDI MARCHI PREMIA A FIRENZE IL GIORNALISTA AMERICANO BURTON ANDERSON PER IL SUO IMPEGNO NELLA DIVULGAZIONE DEL VINO ITALIANO NEL MONDO MASTROBERARDINO…

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50 TOP PIZZA 2019: I MASANIELLI E PEPE IN GRANI SONO LE MIGLIORI PIZZERIE D’ITALIA

IL PIZZAIOLO DELL’ANNO È PIER DANIELE SEU (SEU PIZZA ILLUMINATI – ROMA). LA PIZZA DELL’ANNO È LA “COSACCA” DI FRANCESCO&SALVATORE SALVO (NAPOLI). IL…

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50 TOP PIZZA: CRESCE L’ATTESA PER IL GRAN FINALE

50 TOP PIZZA 2019: CRESCE L’ATTESA PER IL GRAN FINALE   Il 23 luglio nel Teatro Mercadante di Napoli in scena la cerimonia…

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CHIUSE LE OLIMPIADI DELLA VERA PIZZA NAPOLETANA: I RISULTATI

GRANDI PERFORMANCE CON LE STELLE DELLA CUCINA E DELL’IMPASTO PER SALUTARE LA SFIDA MONDIALE ORGANIZZATA DALL’ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA  CHIUSE LE OLIMPIADI DELLA…

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FEDERDOC: TUTTE LE NOMINE DEL NUOVO ORGANIGRAMMA

Riccardo Ricci Curbastro confermato alla guida della Federazione che nel 2019 festeggia il suo 40° anno di attività Il Consiglio di Amministrazione di…

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Extra Lucca Summer Edition: fino al 31 luglio a Lucca si celebra l’extravergine

Comunicato Stampa   FINO AL 31 LUGLIO, SOTTO IL LOGGIATO PRETORIO DI PIAZZA SAN MICHELE A LUCCA, SCHIERATI 23 PRODUTTORI OLIVICOLI CON 53…

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50 TOP PIZZA: LE MIGLIORI PIZZERIE DEL NORD AMERICA

50 TOP PIZZA 2019: “RAZZA PIZZA ARTIGIANALE”, NEL NEW JERSEY,  È LA MIGLIORE PIZZERIA DEL NORD AMERICA   Il locale di Jersey City,…

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ERCOLE OLIVARIO VOLA IN CINA

I MIGLIORI OLI EXTRAVERGINE D’ITALIA SELEZIONATI DAL PRESTIGIOSO CONCORSO DEDICATO ALLE ECCELLENZE OLEARIE TERRITORIALI PROTAGONISTI DI SPECIALI DEGUSTAZIONI, MASTERCLASS E ABBINAMENTI CON PIATTI…

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BIRRÒFORUM INAUGURA IL SUMMER FESTIVAL PIÙ GRANDE DI ROMA

DA GIOVEDÌ 27 A DOMENICA 30 GIUGNO, NELLA NUOVA SEDE DEL PARCO TOR DI QUINTO   BIRRÒFORUM INAUGURA IL SUMMER FESTIVAL PIÙ GRANDE…

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AL VIA DAL 27 GIUGNO ‘BEST PIZZERIA AVPN 2019’

LE VOTAZIONI SI SVOLGERANNO ONLINE FINO AL 5 LUGLIO. LE 5 FINALISTE SARANNO VALUTATE DA UNA GIURIA TECNICA, COMPOSTA DA GIORNALISTI E ESPERTI…

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Vinòforum 2019, la carica dei 48mila

STRAORDINARIO SUCCESSO DELLA SEDICESIMA EDIZIONE   VINÒFORUM, LA CARICA DEI 48MILA   LA MANIFESTAZIONE SCELTA COME PALCOSCENICO ANCHE PER LA SERATA D’ONORE ORGANIZZATA…

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BEREROSA: IL 2 LUGLIO A ROMA IL GRANDE EVENTO SUI VINI ROSATI D’ITALIA

OLTRE 70 LE AZIENDE VINICOLE DELLO STIVALE PRESENTI CON PIU’ DI 200 ETICHETTE IN DEGUSTAZIONE. IN TESTA PUGLIA, ABRUZZO, LOMBARDIA E VENETO. QUATTRO…

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Vinòforum 2019: il programma dell’ultimo weekend

FINO A DOMENICA 23 GIUGNO – NELLA NUOVA SEDE DEL PARCO TOR DI QUINTO, ROMA   VINÒFORUM – LO SPAZIO DEL GUSTO 2019: ULTIMO…

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LIÒN PORTA I SAPORI DEL MEDITERRANEO NEL CUORE DI ROMA

IN LARGO DELLA SAPIENZA SVOLTA “MARINA” PER IL SEAFOOD WINE & COCKTAIL DEL GRUPPO TRIDENTE COLLECTION, IL NUOVO CONCEPT DI FRANCESCO APREDA AFFIDATO…

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VINO, VALORITALIA: UNA GARANZIA PER 6,3 MILIARDI DI EURO

La società leader nelle attività di controllo sui vini DOCG, DOC e IGT oggi certifica 220 denominazioni, pari al 42% del totale nazionale…

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A ROMA I VINCITORI DEL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES E DEL CONCOURS MONDIAL DU SAUVIGNON

                       Il vino italiano sul tetto del mondo anche quest’anno, con gli autoctoni…

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Vinòforum 2019: il programma della settimana

FINO A DOMENICA 23 GIUGNO – NELLA NUOVA SEDE DEL PARCO TOR DI QUINTO, ROMA   VINÒFORUM – LO SPAZIO DEL GUSTO 2019: PROSEGUE…

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NIKO SINISGALLI AMBASCIATORE DELLA CUCINA LUCANA

NIKO SINISGALLI NOMINATO AMBASCIATORE DELLA CULTURA ENOGASTRONOMICA DELLA BASILICATA E DI MATERA CAPITALE EUROPEA DELLA CULTURA 2019. Per l’occasione, l’executive chef del Ristorante…

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Vinòforum: il programma del primo weekend

DAL 14 AL 23 GIUGNO – NELLA NUOVA SEDE DEL PARCO TOR DI QUINTO, ROMA VINÒFORUM – LO SPAZIO DEL GUSTO 2019: AL…

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LE 350 PIZZERIE “ECCELLENTI” DI 50 TOP PIZZA 2019

LE 350 PIZZERIE “ECCELLENTI” DI 50 TOP PIZZA 2019: IN TESTA LA CAMPANIA, INSEGUONO VENETO E LOMBARDIA   Prosegue il countdown alla scoperta…

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VINOFORUM 2019: 10 GIORNI DI ECCELLENZA

DAL 14 AL 23 GIUGNO – NELLA NUOVA SEDE DEL PARCO DI TOR DI QUINTO, ROMA   VINÒFORUM – LO SPAZIO DEL GUSTO…

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I GRANDI MARCHI DEL VINO ITALIANO TORNANO A SHANGHAI E HONG KONG

I GRANDI MARCHI DEL VINO ITALIANO TORNANO A SHANGHAI E HONG KONG PER LA TAPPA ISTITUZIONALE DAL 4 AL 6 GIUGNO LA CINA…

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IL FUORISALONE DI VINOFORUM DAL 3 AL 9 GIUGNO

AL VIA LA ROMA WINE & FOOD WEEK: DAL 3 AL 9 GIUGNO IL FUORISALONE DI VINÒFORUM CON OLTRE 200 APPUNTAMENTI IN TUTTA…

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RICCI CURBASTRO TAGLIA IL TRAGUARDO DELLE 18 GENERAZIONI

Da XIII secolo ad oggi, una ‘staffetta’ generazionale tra militari, diplomatici, notai, scienziati, ingegneri, ecclesiastici ma soprattutto agricoltori, che hanno segnato la storia…

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50 TOP PIZZA 2019: LE MIGLIORI PIZZERIE D’EUROPA

  50 TOP PIZZA 2019: 50 KALÒ DI CIRO SALVO A LONDRA È LA MIGLIORE PIZZERIA D’EUROPA FUORI DAI CONFINI ITALIANI   Inghilterra,…

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VINOFORUM 2019: GRANDI CHEF E IMPERDIBILI DEGUSTAZIONI

DAL 14 AL 23 GIUGNO – NELLA NUOVA SEDE DEL PARCO TOR DI QUINTO, ROMA   GRANDI CHEF E IMPERDIBILI DEGUSTAZIONI: A VINÒFORUM…

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NUOVA APERTURA FIRMATA TRIDENTE COLLECTION: IL DIVINITY BY APREDA

PRESSO IL THE PANTHEON / ICONIC ROME HOTEL, IN VIA DI S. CHIARA, 4/A, A ROMA   VISTA MOZZAFIATO SULL’URBE E CUCINA SORPRENDENTE BY…

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VITIGNOITALIA 2019: CON PIU’ DI 18MILA VISITATORI E’ BOOM DI PUBBLICO

Nel futuro il Vigneto Italia sarà prima di tutto sostenibile. VITIGNOITALIA 2019: CON PIU’ DI 18MILA VISITATORI E’ BOOM DI PUBBLICO PER IL…

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TUTTE LE NOVITÀ DEL CONTEST INTERNAZIONALE #PIZZAWARD AL TUTTOPIZZA

Tutte le novità del contest internazionale #pizzAward al Tuttopizza 100 pizzaioli in gara a numero chiuso   Torna l’attesissimo contest internazionale #pizzAward “griffato” Mysocialrecipe. Il…

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ISTITUTO GRANDI MARCHI SOSTIENE I CANDIDATI ITALIANI IN CORSA PER IL TITOLO DI MASTER OF WINE

Tutto pronto per l’ottava edizione del corso propedeutico per accedere al selettivo MW Study Programme. In calendario dodici intense sessioni di lavoro guidate…

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VITIGNOITALIA 2019: I VINCITORI DEL NAPOLI WINE CHALLENGE

Esordio felice per la XV edizione di VitignoItalia. Migliaia di appassionati in fila per degustare le migliori etichette del Bel Paese NAPOLI WINE…

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AL VIA DA DOMENICA VITIGNOITALIA N.15

Rush finale per il Napoli Wine Challenge che premierà i cinque campioni del 2019. AL VIA DA DOMENICA VITIGNOITALIA N.15: PER TRE GIORNI…

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VINÒFORUM: IL PARCO DI TOR DI QUINTO SARÀ LO SPAZIO DEL GUSTO 2019

Dal 14 al 23 giugno – Parco di Tor di Quinto, Roma VINÒFORUM: IL PARCO DI TOR DI QUINTO SARÀ LO SPAZIO DEL GUSTO 2019…

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CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES: ITALIA SVETTA PER MEDAGLIE GRAND’ORO

Bilancio positivo per l’edizione n.26 che si è svolta nella città svizzera di Aigle, con la partecipazione di 340 giudici internazionali e l’adesione…

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VITIGNOITALIA 2019: TUTTE LE FORME DEL VINO

A NAPOLI, PRESSO CASTEL DELL’OVO, DAL 19 AL 21 MAGGIO   VITIGNOITALIA 2019:  TUTTE LE FORME DEL VINO  XV EDIZIONE RICCA DI CONTENUTI: DALL’IMPORTANZA DEL SERVIZIO…

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CULTURA DEL VINO: LA FIS INCONTRA GLI STUDENTI DI TOR VERGATA

Secondo appuntamento promosso dall’ateneo capitolino con la FIS per avvicinare i giovani al mondo dell’agroalimentare e dell’enogastronomia made in Italy. CULTURA DEL VINO:…

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VITIGNOITALIA 2019: DAL 19 AL 21 MAGGIO L’ITALIA DEL VINO A NAPOLI

Al via, dal 6 maggio, la prima fase del Napoli Wine Challenge, il concorso aperto a tutti i brand che partecipano al Salone….

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APERTE LE ISCRIZIONI DEL CORSO PER ASPIRANTI MASTERS OF WINE

Prosegue la collaborazione tra l’Istituto del Vino Italiano di Qualità Grandi Marchi e la prestigiosa Accademia di Londra. APERTE LE ISCRIZIONI PER L’8^…

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APRE IDYLIO BY FRANCESCO APREDA

DAL 23 APRILE, IN VIA DI S. CHIARA, 4/A, A ROMA APRE IDYLIO BY FRANCESCO APREDA, L’ALTA GASTRONOMIA FIRMATA TRIDENTE COLLECTION  IL TALENTUOSO CHEF CAMPANO ALLA…

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LA CITTÀ DELLA PIZZA: BOOM DI VISITATORI (CIRCA 35MILA) PER L’EDIZIONE 2019

BILANCIO POSITIVO PER IL GRANDE EVENTO FIRMATO VINÒFORUM E REALIZZATO IN COLLABORAZIONE CON FERRARELLE. NEGLI SPAZI DI RAGUSA OFF A ROMA OLTRE 64…

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LA CITTÀ DELLA PIZZA 2019: AL VIA IL SECONDO GIORNO

12, 13 E 14 APRILE 2019 – PRESSO IL “RAGUSA OFF” (VIA TUSCOLANA, 179), A ROMA   LA CITTÀ DELLA PIZZA 2019: ULTIMO…

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L’IRPINIA SALUTA VINITALY N. 53. SODDISFATTI I PRODUTTORI

L’IRPINIA SALUTA VINITALY N. 53: COESIONE E UNIONE DI INTENTI LE CARTE VINCENTI DI UN TERRITORIO SEMPRE PIÙ COMPETITIVO ALTO GRADO DI SODDISFAZIONE TRA…

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VINITALY: EQUALITAS, PRESENTATO IL NUOVO PROGETTO PRO.S.E.C.CO. DOC

VINITALY: PRESENTATO IL NUOVO PROGETTO PRO.S.E.C.CO. DOC OBIETTIVO DEL CONSORZIO, ARRIVARE ALLA SOSTENIBILITÀ CERTIFICATA A LIVELLO TERRITORIALE   Anche Tedeschi, Allegrini e Arnaldo…

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A VINITALY DI SCENA LA ‘FAVOLA’ CHE RACCONTA I VINI PIU’ AMATI E RICERCATI DEL MONDO

Dallo Champagne alla Napa Valley, passando per Borgogna e Montalcino, una raccolta di 70 bottiglie iconiche, sognate e ricercate come oggetti di culto…

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VINITALY: TAURASI, GRECO DI TUFO E FIANO DI AVELLINO TRAINANO CAMPANIA DEL VINO

Debutta l’edizione rinnovata della Guida delle Cantine ‘Irpinia Goccia a Goccia’, con la nuova sezione dedicata all’olio extravergine di oliva VINITALY: TAURASI, GRECO DI…

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DA VINITALY LA ‘LIAISON’ DEI VINI DELL’IRPINIA CON I MERCATI INTERNAZIONALI

ESORDIO IN FIERA DEL NUOVO CLAIM “IRPINIA GOCCIA A GOCCIA” TENSOSTRUTTURA B – AREA IRPINIA   PARTE DA VINITALY LA ‘LIAISON’ DEI VINI…

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VINITALY: VERONA ‘VULCANICA’ CON LE DONNE DEL VINO-DELEGAZIONE LAZIO

Nel corso della quattro giorni di fiera, in programma degustazioni, brindisi e incontri nel segno del rosa, tra cui la presentazione del nuovo…

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ERCOLE OLIVARIO 2019: SVELATI I VINCITORI

Assegnati oggi a Perugia i prestigiosi riconoscimenti alla presenza di giornalisti e operatori cinesi, ospiti d’eccezione della competizione di quest’anno.   PREMIO ERCOLE…

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GRANDE SUCCESSO PER LA PREVIEW DI LAZIO PREZIOSO

La seconda edizione della manifestazione organizzata da Cucina & Vini è in programma sabato 4 maggio a Roma, presso l’Hotel Westin Excelsior VINO:…

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NASCE L’ISTITUTO DEL VINO ROSA AUTOCTONO ITALIANO

Firmata oggi l’intesa della neo compagine che riunisce sei denominazioni (Bardolino Chiaretto, Valtènesi, Cerasuolo d’Abruzzo, Castel del Monte, Salice Salentino e Cirò). NASCE L’ISTITUTO…

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ITALIA LEGNO ENERGIA CHIUDE CON 18MILA VISITATORI

Dalla rassegna aretina i nuovi trend per l’estate tra impianti hi-tech e barbecue multitasking  ITALIA LEGNO ENERGIA CHIUDE CON 18MILA VISITATORI  Pubblico altamente…

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AL VIA ITALIA LEGNO ENERGIA

  Comunicato stampa    Ad Arezzo partenza sprint per l’appuntamento leader del 2019 sul comparto   AL VIA ITALIA LEGNO ENERGIA. LA BIOMASSA…

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ALLA PROWEIN VINCE IL BINOMIO ITALIA – DE.S.A.

COMUNICATO STAMPA Circa 30 gli eventi esclusivi andati in scena nello stand dell’Associazione per celebrare etichette iconiche, top brand, grandi denominazioni, ma anche…

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PRESENTATA LA 27 EDIZIONE DI ERCOLE OLIVARIO

PRESENTATO A ROMA IL CONCORSO DEDICATO AI MIGLIORI OLI EXTRAVERGINE D’ITALIA. LA PREMIAZIONE SABATO 30 MARZO A PERUGIA   ERCOLE OLIVARIO: 185 ETICHETTE…

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IL MONDO DEL RISCALDAMENTO A LEGNA E PELLET A ITALIA LEGNO ENERGIA

Dal 22 al 24 marzo alla Fiera di Arezzo in mostra il meglio della produzione internazionale di stufe, caminetti, caldaie, cucine e barbecue…

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ARRIVA LE BOLLICINE DI SARA BISTROT

Dal tea time all’after dinner, passando per la merenda, l’aperitivo e la cena, è la nuova insegna per gli amanti del wine&food di…

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50 TOP PIZZA 2019: RIPARTE IL COUNTDOWN

Novità le 50 top d’Europa e del Nord America Aumentano le candidature per i migliori locali all’estero 50TOPPIZZA 2019: RIPARTE IL COUNTDOWN PER…

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NEW OPENING: “CHIANCHERIA GOURMET” A ROMA

NUOVA APERTURA IN VIA OSTIENSE 52 CHIANCHERIA GOURMET ROMA: LA RIVOLUZIONE DELLA CARNE ARRIVA NELLA CAPITALE HAMBURGERIA, GASTRONOMIA E MACELLERIA: LE TRE ANIME…

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EXTRALUCCA: A FEBBRAIO L’OLIO E’ IN MOSTRA

Presenti al Teatro del Giglio di Lucca oltre 40 eccellenze, tra oli e chicche gastronomiche, provenienti da 11 regioni del Belpaese AL VIA…

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#OPENDAYS ALTE TERRE: GLI APPUNTAMENTI

Al via i primi quattro appuntamenti dell’iniziativa ideata dal Consorzio Salariaè che coinvolgeranno gli agriturismi sparsi tra Cittareale, Posta e Accumoli nel Lazio…

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E LA MANIFESTAZIONE PROWEIN COMPIE I 25 ANNI

Dal 1994 al 2018 oltre 74mila espositori e circa 712mila visitatori per un quarto di secolo da record. ProWein:la più importante fiera internazionale…

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LE OLIMPIADI DELLA VERA PIZZA NAPOLETANA

  Presentati gli appuntamenti del 2019 e le tappe delle qualificazioni per i giochi olimpici che toccheranno Europa, USA, Sud America, Australia e…

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BLOCKCHAIN: PER LE BOTTIGLIE DI VINO MYSTORY

Blockchain: le prime bottiglie di vino verificate con My Story™ Presentati ieri sera a Roma i vini di Ricci Curbastro, Ruffino e Torrevento…

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ITALIA LEGNO ENERGIA: DAL 22 – 24 MARZO 2019

Presenti le più importanti aziende del settore delle stufe, dei caminetti e delle caldaie a legna e pellet. ITALIA LEGNO ENERGIA: DAL 22 AL 24…

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PREMIO ERCOLE OLIVARIO 2019: APERTE LE ISCRIZIONI

DUE LE CATEGORIE PREVISTE DALLA GARA (OLI EXTRAVERGINE E EXTRAVERGINE DOP E IGP). NEL CORSO DELLA CERIMONIA DI PREMIAZIONE SARANNO ASSEGNATI 5 AWARD…

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FLOS OLEI: I GRANDI CHEF OMAGGIANO L’ORO VERDE

SABATO 8 DICEMBRE 2018, PRESSO THE WESTIN EXCELSIOR ROME, DALLE ORE 11.00 ALLE 21.00 FLOS OLEI: I GRANDI CHEF OMAGGIANO L’ORO VERDE NELLA…

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“1918/2018 VENDEMMIA DI PACE”

L’iniziativa, organizzata in occasione del centenario della fine del primo conflitto mondiale, è stata ideata per ricordare il valore del vino come elemento di…

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Bortolomiol: Il Segreto di Giuliano

Da Valdobbiadene a Montalcino: il viaggio della famiglia Bortolomiol attraverso il mondo del vino La storica realtà di Valdobbiadene supera i confini della…

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L’ANTEPRIMA DI VITIGNOITALIA 2019

LUNEDÌ 26 NOVEMBRE 2018 DALLE ORE 17.30 ALLE 22.30, PRESSO L’HOTEL EXCELSIOR, IN VIA PARTENOPE 48 ANTEPRIMA VITIGNOITALIA 2019: A NAPOLI GRANDE DEGUSTAZIONE…

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‘Sake Selection’ premia i suoi campioni assoluti

Si è chiusa il 13 ottobre scorso la 1^ edizione della competizione internazionale organizzata dal Concours Mondial de Bruxelles per promuovere l’antica bevanda…

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SparkleDAY, 60 aziende top in degustazione

L’appuntamento, aperto a tutti, è in programma a Roma, sabato 1 dicembre presso l’hotel Westin Excelsior, via Vittorio Veneto 125 La guida Sparkle 2019…

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Vinòforum Class: Il vino incontra la storia

LUNEDÌ 26 NOVEMBRE 2018, DALLE ORE 16.00 ALLE 23.00, ROMA VINÒFORUM CLASS: IL VINO INCONTRA LA STORIA NEI SUGGESTIVI SPAZI DELLO STADIO DI…

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#WinterTime Alte Terre: vacanze tra gusto e natura

L’iniziativa rientra nell’ambito del progetto Alte Terre lanciato dal Consorzio Salariaè a sostegno delle zone del Lazio colpite dal sisma del 2016 AL…

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50TopPizza 2019 in Italia, Europa, Nord America

Una guida sempre più internazionale con premi anche alla migliore pizzeria in Oceania, Asia, Sud America, Brasile, Africa, Giappone e alla migliore Pizza…

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Città di Castello, la fabbrica del tartufo bianco

A Città di Castello (Pg) “Le quattro stagioni del Tartufo”, nella mostra – spettacolo d’autunno Città di Castello, la fabbrica del tartufo bianco…

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Il Ministro Centinaio brinda al progetto Alte Terre

Alla base del progetto, lanciato dal Consorzio Salariaè a sostegno dei luoghi colpiti dal sisma del 2016, l’idea del pic-nic diffuso e su misura…

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#PizzAward2018: i 10 finalisti del contest

Con 400 pizze registrate da 239 pizzaioli la gara organizzata da MySocialRecipe ha incassato un nuovo record di adesioni. Quest’anno, accanto alla grande…

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Festa della Pasta 2018: 2 giorni di eccellenza

A Gragnano (Na), sabato 15 e domenica 16 settembre Festa della Pasta 2018: nella patria del prodotto simbolo del made in Italy, due…

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La cena dell’anno il 30 luglio a Paestum

Il 30 luglio 2018 con l’organizzazione di LSDM Live for Paestum: pochi giorni alla cena dell’anno firmata Bottura, Reitbauer, Elverfeld, Pepe I ricavi…

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Tour del gusto con “la gola in viaggio” Marcopolo Tv

Da lunedì 23 luglio su Marcopolo Tv in onda il nuovo programma ideato e condotto dal “Maestro d’olio” Fausto Borella Al via “la gola…

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50 top pizza: finalmente la migliore pizzeria d’Italia

A Napoli, martedì 24 luglio, presso il Teatro Mercadante 50 top pizza: la gran finale per scoprire la migliore pizzeria d’Italia e del…

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La risposta Federdoc ai recenti articoli sul Ceta

Riccardo Ricci Curbastro, Presidente Federdoc: “Ceta? Occorre tempo prima di esprimere giudizi”   In merito alle recenti pubblicazioni di articoli sul Ceta, che evidenziano…

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Parte il progetto Alte Terre del Consorzio Salariaè

Parte il progetto Alte Terre a cura del Consorzio Salariaè Da Accumoli, passando per Amatrice e Cittareale, fino a Cittaducale, un’area picnic di…

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Oscar della pizza: svelati i nomi

Svelati i nomi dell’Academy degli “Oscar della pizza” di MySocialRecipe Valanga di pizze per il contest internazionale #PizzAward   Con la terza edizione, il…

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Parte il tour del Concours Mondial de Bruxelles

  Dopo l’esordio da record a Pechino, l’unico concorso itinerante al mondo torna in Europa dal 2 al 5 maggio 2019, nella città svizzera…

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Vinòforum e Birròforum, un successo di qualità

Grande successo a Roma per i due eventi dedicati al mondo del vino e della birra artigianale Vinòforum – lo spazio del gusto…

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Un mese dedicato all’olio e al vino di eccellenza

Loggiato Pretorio – Piazza San Michele, dal 1° al 31 luglio 2018 “Extralucca Summer Edition”: nell’antico foro romano di Lucca un mese intero…

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La Verace Pizza Napoletana fa scuola a Kyoto

  Firmata l’intesa con il prestigioso ateneo giapponese Ritsumeikan University  La Verace Pizza Napoletana fa scuola a Kyoto: AVPN inaugura una nuova ‘succursale’ per…

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Nasce il Consorzio Roma DOC

Nasce il Consorzio Roma doc Tullio Galassini eletto presidente del primo CDA   Tra gli obiettivi, la certificazione della nuova doc, il controllo…

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Al via Dioniso, la nuova tracciabilità Valoritalia

Presentato a Roma il progetto realizzato in collaborazione con Cisco e Hitachi che permette di gestire online il patrimonio di dati del più importante…

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Birròforum 2018: a Roma la grande festa della birra

Da giovedì 28 giugno a domenica 1 luglio, lungotevere maresciallo Diaz (zona Farnesina) Birròforum 2018: a Roma la più grande festa della birra…

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Bererosa: torna a Roma l’evento dei rosati italiani

A Palazzo Brancaccio l’edizione n.7 della manifestazione ideata da Cucina & Vini   Bererosa: il 3 luglio torna a Roma il grande evento dei…

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Prosegue con successo Vinòforum, i colori del gusto

  Dal 15 al 24 giugno – zona Farnesina (Roma)   A Vinòforum tutti i colori del gusto Prosegue l’evento dedicato al meglio…

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Via al ricco programma del weekend di Vinòforum

Dal 15 al 24 giugno – zona Farnesina (Roma)   Al via la XV edizione di Vinòforum: per 10 giorni Roma, capitale dell’enogastronomia…

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Pasta in Spiaggia 2018: 14 chef sulla Marina

La grande festa dell’estate, aperta a tutti, è in programma martedì 19 giugno dalle ore 20.00   Pasta in Spiaggia 2018: il prodotto simbolo di…

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Al Vinòforum maestri in cucina

Dal 15 al 24 giugno – zona Farnesina (Roma) A Vinòforum lo spazio del gusto maestri pizzaioli e grandi chef danno spettacolo Per…

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LSDM porta l’agroalimentare italiano negli States

New York, 27 e 29 giugno 2018 Con LSDM l’agroalimentare italiano sbarca negli States Per il terzo anno consecutivo il congresso internazionale di cucina…

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Primo straordinario bilancio di #PizzAward

#PizzAward: ecco i numeri record del primo mese di gara     Primo straordinario bilancio per la terza edizione del contest internazionale #PizzAward – Oscar…

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Vinòforum: cucina stellata e grandi abbinamenti

Dal 15 al 24 giugno – zona Farnesina (Roma) Vinòforum lo spazio del gusto: va in scena la cucina stellata e i grandi…

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Svelata in parte la classifica 50 top pizza 2018

A Roma, presso il Baglioni Hotel Regina 50 top pizza: svelata la prima parte della classifica delle migliori pizzerie d’Italia e del mondo…

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L’olio italiano sbarca in Russia con Ercole Olivario

Missione a Mosca al fianco dell’agenzia ICE per promuovere l’oro verde italiano con degustazioni, incontri b2b e tour nelle grandi catene alimentari Olio: il…

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Montecappone: 50 sfumature di Verdicchio

50° anniversario congiunto tra l’azienda vinicola jesina e la Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Mezzo secolo di storia e passione     E’…

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Chiusura stellare per LSDM 2018

Lsdm 2018: chiusa l’11^ edizione, la più internazionale di sempre. Tracciate le linee guida per la cucina del futuro   A Paestum il gotha…

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Vinòforum presenta il nuovo spazio del gusto a Roma

Dal 15 al 24 giugno – zona Farnesina (Roma) Vinòforum presenta il nuovo spazio del gusto Vinòforum compie 15 anni e per festeggiare…

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Irpinia a Tavola a Cibus 2018

CIBUS 2018 – A Parma dal 7 al 10 maggio 2018 – Padiglione 8   Quindici eccellenze del Food&Wine nello stand della Camera di…

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“Lazio Prezioso”: in mostra l’eccellenza regionale

Promosso dalla rivista Cucina & Vini, l’evento è in programma presso l’hotel Westin Excelsior di via Vittorio Veneto Il 26 maggio a Roma…

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Vitignoitalia, per 3 giorni Napoli capitale del Vino

  A Napoli, dal 20 al 22 maggio 2018, presso Castel dell’Ovo Vitignoitalia 2018: per tre giorni Napoli capitale del Vino Saranno oltre…

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Arrivano gli Oscar della pizza e 3a ed. di #PizzAward

  Mysocialrecipe lancia il contest internazionale #PizzAward e gli Oscar della Pizza     Forte del successo delle scorse edizioni che hanno sostenuto…

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A lezione di vino all’Università Tor Vergata

Giovedì 3 maggio alle ore 14.00, presso la terrazza Monte Mario del Rome Cavalieri Waldorf Astoria L’Università degli Studi di Roma Tor Vergata…

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Invito alla conferenza stampa PizzAward a Napoli

Carissimi, siamo lieti di invitarvi alla conferenza stampa – moderata dal giornalista Luciano Pignataro – che si terrà giovedì 3 maggio, alle ore 11.00 presso…

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Il Consorzio Tutela Pasta Gragnano IGP si rinnova

Il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP si rinnova Entra in carica il nuovo Consiglio di Amministrazione presieduto dall’Ing. Massimo Menna,…

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Pionieri della sostenibilità a Vinitaly con Equalitas

Equalitas propone un modello unico e condiviso per il settore vitivinicolo italiano, in linea con le richieste di mercato sempre più orientate a…

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Parte da Vinitaly il progetto Internet of Things

Un fenomeno sempre più diffuso nel mondo, dove si stima un giro d’affari di 3mila miliardi di dollari entro il 2020, e che…

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I vincitori di Ercole Olivario al SOL di Verona

  I vincitori saranno presenti presso il SOL di Verona dal 15 al 18 aprile Ercole Olivario 2018: selezionati i 100 oli finalisti…

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La città della pizza a Roma dal 6 all’8 aprile

6, 7 e 8 aprile 2018 – presso Guido Reni District – Roma A La Città della Pizza più di 100 pizze differenti…

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Italia protagonista assoluta alla Prowein con DE.S.A.

Sold out per le numerose iniziative messe in campo nello spazio guidato da Sofia Biancolin. Un’area che si conferma piattaforma privilegiata per il…

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Pronti a conoscere tutti i segreti della pizza?

6, 7 e 8 aprile 2018 – presso Guido Reni District – Roma A La Città della Pizza tutti i segreti sul più…

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La pizza napoletana fa il giro del mondo in 21 giorni

La vera pizza napoletana fa il giro del mondo in 21 giorni Melbourne, Las Vegas, Osaka, Parigi, tra le tappe internazionali dell’Associazione Verace…

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Tra i templi di Paestum una serata unica LSDM

Il 30 luglio 2018 con l’organizzazione di LSDM   Tra i templi di Paestum una serata unica destinata alla raccolta fondi per gli scavi…

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L’Italia del vino con DE.S.A. a Prowine, Düsseldorf

  Dal 18 al 20 marzo, si accedono i riflettori della più importante fiera internazionale del vino che anche quest’anno vede il Belpaese…

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Ercole Olivario 2018: 230 etichette da 17 regioni

  Presentata a Roma l’edizione n.26 del Concorso nazionale per la valorizzazione delle eccellenze olearie. La premiazione si terrà sabato 7 aprile a…

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A Roma tutti “a scuola di pizza” con i grandi chef

6, 7 e 8 aprile 2018 – presso Guido Reni District – Roma La città della pizza: i maestri pizzaioli incontrano i grandi chef…

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Concours Mondial de Bruxelles e sake a Ise-Shima

Il Concours Mondial de Bruxelles guarda al sake con una competizione su misura     L’antica bevanda giapponese sarà la protagonista della prima Sake…

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Città della Pizza: 50 maestri da nord a sud dell’Italia

6, 7 e 8 aprile 2018 – presso Guido Reni District La città della pizza: i migliori pizzaioli d’Italia per tre giorni a…

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70.000 visitatori a Verona per Progetto Fuoco

    Progetto Fuoco: numeri in positivo per l’11^ edizione improntata all’internazionalità e al business La rassegna leader mondiale sulla combustione a legna…

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Progetto Fuoco: a verona, l’evento mondiale

Fino al 25 febbraio, focus su sostenibilità, innovazione tecnologica, trend e novità del mercato. Presenti circa 800 espositori in rappresentanza di tutte le…

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Ad Aprile, Roma torna a essere la Città della Pizza

6, 7 E 8 Aprile 2018 – Presso Guido Reni District La Città Della Pizza: a Roma torna il grande evento sul prodotto…

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A Extra Lucca i migliori Oli “Verdi” d’Italia

    Il 17 e 18 febbraio la 6^ edizione della mostra mercato sugli extravergini nuovi, ideata dal “Maestro d’olio” Fausto Borella Presenti…

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Vino, Concours Mondial de Bruxelles

Si avvicina l’appuntamento con la 25^ edizione dell’unico concorso itinerante al mondo, in programma a Pechino, nel distretto cinese di Haidian, dal 10…

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Eat well and stay well a Paestum

    Il 23 e 24 maggio 2018, a Paestum (SA) presso il Savoy Beach Hotel LSDM 2018 Il programma congressuale dell’undicesima edizione:…

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Progetto cuoco: innovative cucine a legna e a pellet

All’interno di Progetto Fuoco, in programma a Veronafiere dal 21 al 25 febbraio 2018 Progetto cuoco: la rassegna delle più innovative cucine a legna…

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Dop Igp patrimonio da 15 miliardi, crescita record

  10 anni di DOP IGP: Food & Wine italiani +70% in valore e +143% all’export  Parma sempre più leader nell’agroalimentare, cresce Mantova….

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L’Italia protagonista al ProWein

Appuntamento dal 18 al 20 marzo per la fiera internazionale dei vini e dei liquori. Tra le novità, il focus sulle bevande artigianali nel…

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A Gragnano la sfida sulla dieta mediterranea

A Gragnano, patria della pasta, la finalissima della sfida dedicata alla dieta mediterranea Ad Alba Esteve Ruiz, chef del Marzapane di Roma, e…

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L’alta gioielleria de Le Sibille incontra le spezie

Inaugurato il nuovo atelier a Roma, in via Muzio Clementi 68B   L’alta gioielleria de Le Sibille incontra le spezie per creazioni uniche ed…

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