Un mese dedicato all’olio e al vino di eccellenza

Loggiato Pretorio – Piazza San Michele, dal 1° al 31 luglio 2018

“Extralucca Summer Edition”: nell’antico foro romano di Lucca un mese intero dedicato all’olio e al vino di eccellenza

Di scena la quarta edizione della ‘sessione estiva’ di “extraLucca”, l’annuale forum sull’extravergine di qualità che a febbraio, all’interno del Palazzo Ducale, vede protagoniste le migliori aziende olivicole nazionali

 

 

Sarà un intero mese dedicato all’olio monocultivar e alle migliori produzioni di vino della lucchesia e della Toscana quello che andrà in scena fino al 31 luglio nell’antico foro romano di Lucca, sotto il Loggiato Pretorio di Piazza San Michele. La splendida cittadina toscana da ieri ospita infatti la quarta e rinnovata edizione di “extraLucca Summer Edition – ELSE”, manifestazione figlia di “extraLucca”, l’annuale forum sull’extravergine di eccellenza che nel mese di febbraio, all’interno del Palazzo Ducale, vede protagoniste le migliori aziende di olio italiane.

Durante la sessione estiva, tutti i giorni – a partire dalle ore 11.00 e fino al tramonto (ingresso libero) – 24 produttori del Bel Paese faranno assaggiare alcune delle migliori espressioni di olio extravergine artigianale italiano. Grazie alla consolidata partnership con Event Service Tuscany, da questa edizione sarà protagonista anche il vino delle colline della Toscana con la partecipazione dell’Associazione Grandi Cru della Costa Toscana e dell’Associazione Urlo del Vino. Sfiziose e imperdibili saranno le serate organizzate a tema con i vini abbinati ad alcuni celebri artigiani della città, come la serata dedicata alla dolcezza in programma giovedì 26 luglio con le creazioni della maestra pasticcera Sandra Bianchi.

“Con questa iniziativa – dichiara Fausto Borella, presidente dell’Accademia Maestrod’olio e ideatore dell’evento – vogliamo ancora una volta dare risalto alla bontà dell’olio vero e genuino, in abbinamento ad alcune eccellenze dell’enologia toscana e gastronomia locale e regionale. Considerato il successo crescente della manifestazione, ho creduto fortemente nel connubio olio-vino, che da sempre attira migliaia di turisti nel nostro meraviglioso arborato cerchio”.

Fin dal principio quest’idea vincente è stata sposata con entusiasmo da Comune di LuccaComune di CapannoriCamera di Commercio di LuccaConfcommercio Fondazione Banca del Monte di Lucca. Al fianco dei progetti Maestrod’olio inoltre, importanti realtà sempre attente all’innovazione, come Banco BPM e Tuscany il nuovo brand di Cartiere Carrara, che dimostrano una sensibilità e attaccamento al territorio lucchese, supportando ogni iniziativa di promozione.

La missione dell’Accademia Maestrod’olio è di riuscire a far comprendere a tutti gli appassionati lucchesi e ai turisti presenti in città, quali benefici si celano all’interno di un olio di grande qualità. Benefici a vantaggio non solo dei privati, ma anche di tutti i pubblici esercizi della lucchesia, che d’ora in poi potranno presentare alla loro clientela extravergini di altissima qualità abbinati ai piatti della cucina locale.

Scarica la brochure con il programma

Per informazioni e prenotazioni: Accademia Maestrod’olio
Corso Garibaldi 52 – Lucca
Tel: +39 0583-495164
eventi@maestrodolio.it – www.extralucca.it

Le aziende di extraLucca Summer Edition 2018:

CALABRIA 
Azienda Agricola Loria
Azienda Agricola Sorelle Garzo
Olearia San Giorgio
Oleificio Torchia

LAZIO 
Azienda Agricola Il Bagolaro
Azienda Agricola Ione Zobbi
Azienda Agricola Mario Camerota

PUGLIA 
Azienda Agricola Donato Conserva
Frantoio Galantino
Masseria Faraona
Olio Intini
Sabino Leone

SARDEGNA 
Accademia Olearia

TOSCANA 
Azienda Agricola Belvedere
Azienda Agricola Giacomo Grassi
Azienda Agricola La Ranocchiaia
Azienda Agricola Talente
Fattoria Colleverde
Fèlsina
Tenuta Maria Teresa
Villa Santo Stefano

UMBRIA 
Azienda Agricola Giulio Mannelli
Marfuga

VENETO 
Azienda Agricola Il Grillo Canterino